ARDBEG Uigeadail
84.00€
ARDBEG Uigeadail
Type de produit : Single Malt Scotch whisky
Provenance : Islay, Écosse
Degré d’alcool : 54.2%
Volume : 70 CL
Distillerie : Ardbeg
L’Ardbeg Uigeadail est un single malt emblématique de la distillerie Ardbeg, située sur l’île d’Islay, en Écosse. Ce whisky tire son nom du loch « Uigeadail », qui signifie « lieu sombre et mystérieux » en gaélique, et qui fournit l’eau à la distillerie. Ce whisky est un mariage de fûts de bourbon et de sherry, ce qui lui confère à la fois puissance et complexité.
Au nez, Ardbeg Uigeadail dévoile des arômes intenses de fumée de tourbe, de cuir et de goudron, équilibrés par des notes sucrées de fruits secs, de raisins, et de caramel, typiques des fûts de sherry. Des touches subtiles de chocolat noir, de miel, et d’épices complètent ce profil olfactif riche et envoûtant.
En bouche, ce whisky est généreux et riche, avec une texture onctueuse et veloutée. La tourbe fumée s’impose, accompagnée de saveurs sucrées de raisins secs, de caramel et de miel. Des notes épicées de clou de girofle et de poivre se mêlent à des touches de café et de chocolat, créant une harmonie parfaite entre douceur et intensité. La finale est longue, chaleureuse, avec une persistance fumée et épicée, marquée par des notes de caramel brûlé et de chêne.
L’Ardbeg Uigeadail est un choix idéal pour les amateurs de whiskies tourbés, recherchant à la fois une grande profondeur et une complexité aromatique. Il se prête parfaitement à une dégustation pure, permettant de savourer toute la richesse de ses saveurs.
Ardbeg Uigeadail : Un Single Malt Étonnant
Le Single Malt Scotch whisky Ardbeg Uigeadail est une expression emblématique de la distillerie Ardbeg, reconnue pour sa puissance et son caractère. Ce whisky offre une expérience gustative unique, alliant intensité et profondeur, parfait pour les amateurs de whisky tourbé.
Ardbeg Uigeadail : Une Équilibre de Saveurs
Élaboré principalement à partir d’orge maltée, ce whisky dévoile un éventail de saveurs riches et complexes. On y retrouve des arômes de fumée, de fruits secs, et de chocolat noir, associés à des notes subtiles de vanille et d’épices. Le vieillissement en fût de sherry ajoute une touche d’élégance et de complexité.
Ardbeg Uigeadail : Un Savoir-Faire Traditionnel
L’Ardbeg Uigeadail est le résultat d’une méthode de production artisanale, où chaque étape est soigneusement contrôlée pour garantir un whisky de qualité exceptionnelle. Cette approche reflète le savoir-faire et l’héritage de la distillerie Ardbeg.
Caractéristiques du Produit
- Nom du produit : Ardbeg Uigeadail
- Type de produit : Single Malt Scotch whisky
- Provenance : Islay, Écosse
- Degré d’alcool : 54.2%
- Volume : 70 CL
- Packaging : Bouteille distinctive avec un design traditionnel, symbolisant l’héritage de la distillerie.
- Distillerie : Ardbeg
- Composition : Orge maltée, eau pure
- Terroir : Sols tourbeux et maritime, apportant une richesse unique aux arômes.
Méthode de Production :
- Maltage : L’orge est séchée sur un feu de tourbe, donnant au whisky ses notes fumées caractéristiques.
- Distillation : Distillé en alambics en cuivre, permettant une extraction optimale des arômes.
- Élevage : Vieilli entre 8 à 12 ans en fûts de sherry, ce qui enrichit le profil aromatique et ajoute une profondeur aux saveurs.
Notes de Dégustation :
- Aspect : Couleur ambre foncé, reflet des fûts de sherry.
- Nez : Arômes puissants de fumée, de fruits secs, et de chocolat noir, avec des nuances de vanille et d’épices.
- Bouche : Riche et intense, avec une complexité de saveurs allant du chocolat au café, le tout soutenu par une belle longueur.
- Finale : Longue et chaleureuse, marquée par des notes de chêne et de fumée.
Conseils de Dégustation :
- Accords mets : Idéal avec des fromages affinés, du chocolat noir, ou des plats de viande fumés.
- Température de service : À déguster à température ambiante pour apprécier pleinement la richesse des arômes.
Conservation :
- Conditions : Conserver dans un endroit frais et sombre pour préserver les qualités du whisky.
- Potentiel de garde : Prêt à déguster maintenant, mais peut également se bonifier avec le temps.
L’Ardbeg Uigeadail est un Single Malt Scotch whisky captivant, un choix incontournable pour ceux qui recherchent un caractère audacieux et des arômes intenses.
| Marque |
Ardbeg |
|---|---|
| Classe |
Single Malt Scotch Whisky |
| Pays |
Écosse |
| Région |
Islay |
| Saveurs et caractères |
Arômes de fumée de tourbe ,Arômes tourbés intenses ,Chocolat noir ,Cuir ,Doux ,Équilibre ,Fruits secs (raisins secs et figues) ,Notes de tabac ,Notes sucrées et fruitées ,Puissant ,Réglisse ,Riche et complexe ,Saveurs de caramel ,Sucre brun |
| Mariages |
Chocolat noir ,Desserts à base de caramel ,Gibier ,Plats à base de viande grillée ,Plats en sauce au poivre ,Saveurs riches et fumées |
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