Champagne Dom Ruinart Blanc de Blanc Extra Brut 2010 – Ruinart
253.20€
Champagne Dom Ruinart Blanc de Blanc Extra Brut 2010 – Ruinart
Type de produit : Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
Appellation : AOC Champagne
Provenance : Champagne, France
Millésime : 2010
Cépages : 100% Chardonnay
Degré d’alcool : 12%
Volume : 75 CL
Maison : Ruinart
Le Champagne Dom Ruinart Blanc de Blanc Extra Brut 2010 est une cuvée prestigieuse de la Maison Ruinart, élaborée exclusivement à partir de Chardonnay issu des meilleurs crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Ce millésime 2010, classé extra brut, exprime la pureté et l’élégance ultime du cépage Chardonnay, avec une faible teneur en sucre pour sublimer sa fraîcheur et sa complexité.
Au nez, ce champagne dévoile un bouquet raffiné et vibrant, avec des arômes d’agrumes frais tels que le citron vert et le pamplemousse, accompagnés de notes florales de tilleul et de jasmin. Des nuances minérales, crayeuses, et des touches de fruits secs comme l’amande et la noisette complètent cette aromatique complexe et envoûtante.
En bouche, le Dom Ruinart Blanc de Blanc 2010 se distingue par sa texture crémeuse et son effervescence fine. Les saveurs d’agrumes se prolongent harmonieusement avec des notes de poire, de pomme verte et de fleurs blanches. La minéralité est intense, offrant une belle salinité et une grande vivacité. La finale est longue, fraîche et ciselée, marquée par une acidité équilibrée et des touches salines subtiles.
Ce champagne d’exception est idéal pour accompagner des fruits de mer raffinés, des poissons nobles, ou encore des fromages à pâte molle. Le Champagne Dom Ruinart Blanc de Blanc Extra Brut 2010 est parfait pour les grandes occasions et les repas gastronomiques, offrant une expérience de dégustation élégante et sophistiquée, à la hauteur de l’excellence de la Maison Ruinart.
Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs Extra Brut 2010 – Ruinart : L’Élégance à l’État Pur
Le Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs Extra Brut 2010 est une cuvée emblématique de la maison Ruinart, qui met en avant l’excellence du Chardonnay. Ce champagne rare incarne la finesse et le caractère, offrant une expérience de dégustation inoubliable.
Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs Extra Brut 2010 – Ruinart : Un Cépage Prédominant
Cette cuvée est exclusivement élaborée à partir de Chardonnay, provenant des plus grands crus de la région. Avec 100% Chardonnay, elle révèle des arômes complexes de citrus, de pomme verte, et de fleurs blanches, avec des notes délicates de pain grillé et de noisette.
Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs Extra Brut 2010 – Ruinart : Un Artisanat d’Exception
Cette collection est le résultat d’une méthode de vinification minutieuse. Chaque étape est soigneusement orchestrée pour garantir la pureté et l’expression optimale des cépages.
Caractéristiques du Produit
- Nom du produit : Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs Extra Brut 2010
- Type de produit : Champagne Blanc de Blancs Extra Brut
- Appellation : AOC Champagne
- Provenance : Champagne, France
- Millésime : 2010
- Cépages : 100% Chardonnay
- Degré d’alcool : 12.5%
- Volume : 75 CL
- Packaging : Bouteille raffinée avec une étiquette emblématique, symbole de luxe et de tradition.
- Domaine : Ruinart
- Terroir : Sols crayeux et calcaires, idéaux pour le Chardonnay.
Méthode de Production :
- Viticulture : Pratiques durables et respectueuses de l’environnement, avec une récolte manuelle pour garantir la qualité des raisins.
- Vinification : Fermentation en cuves inox pour préserver l’intégrité des arômes, suivie d’un élevage sur lies pour développer des saveurs complexes.
- Élevage : Vieilli pendant environ 6 ans, permettant une maturation et une richesse aromatique remarquables.
Notes de Dégustation :
- Aspect : Jaune doré brillant avec des bulles fines et élégantes.
- Nez : Arômes complexes de citrus, de pomme verte, et de fleurs blanches, accompagnés de notes de pain grillé et de noisette.
- Bouche : Équilibrée et fraîche, avec une acidité vive et des saveurs de fruits mûrs.
- Finale : Longue et persistante, marquée par une belle minéralité.
Conseils de Dégustation :
- Accords mets : Parfait avec des fruits de mer, des plats légers, ou des fromages affinés.
- Température de service : À servir frais, entre 8-10°C, pour apprécier toutes les nuances.
Conservation :
- Conditions : Conserver dans un endroit frais et sombre pour maintenir la qualité du champagne.
- Potentiel de garde : Prêt à déguster maintenant, il peut être conservé jusqu’à 15 ans, permettant une évolution fascinante des arômes.
Le Champagne Dom Ruinart Blanc de Blancs Extra Brut 2010 est plus qu’une simple cuvée ; c’est un véritable chef-d’œuvre qui saura ravir les amateurs de champagnes raffinés.
Marque |
Ruinart |
---|---|
Classe |
Champagne Blanc de Blancs Extra Brut |
Appellation |
AOC Champagne |
Cuvée |
Dom Ruinart Blanc de Blanc Extra Brut |
Pays |
France |
Région |
Champagne |
Millésime |
2010 |
Cépages |
Chardonnay |
Saveurs et caractères |
Amande ,Arômes d’agrumes mûrs ,Belle complexité ,Citron ,Cristallin ,Élégance ,Finesse ,Fraîcheur remarquable ,Fruits Blancs ,Fruits secs ,Minéralité crayeuse ,Noisette ,Notes florales (jasmin, fleur d’oranger) ,Pamplemousse ,Poires ,Pomme ,Pureté ,Tension vibrante ,Texture soyeuse ,Touches de brioche ,Vif |
Mariages |
Bar ,Comté ,Fromages affinés ,Fruits de mer nobles ,Homards ,Huitres ,Langoustines ,Parmesan ,Plats à base de truffe blanche ,Poissons grillés ou poêlés ,Poulet ,Turbot ,Veau ,Viandes blanches délicates |
Certification |
Haute Valeur Environnementale (HVE) ,Viticulture durable en Champagne (VDC) |
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