Champagne Ruinart Blanc de Blancs Brut – Ruinart
95.00€
Champagne Ruinart Blanc de Blancs Brut – Ruinart
Type de produit : Champagne Blanc de Blancs Brut
Appellation : AOC Champagne
Provenance : Champagne, France
Cépages : 100% Chardonnay
Degré d’alcool : 12.5%
Volume : 75 CL
Maison : Ruinart
Le Champagne Ruinart Blanc de Blancs est une cuvée emblématique de la Maison Ruinart, première maison de champagne fondée en 1729. Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, principalement issu des premiers crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, ce champagne incarne la fraîcheur, l’élégance et la finesse caractéristiques du cépage.
Au nez, le Blanc de Blancs dévoile des arômes délicats et floraux, dominés par des notes de fleurs blanches, d’agrumes frais comme le citron et le pamplemousse, et de fruits à chair blanche tels que la pêche et la poire. Des nuances subtiles de brioche et d’amande apportent de la profondeur et de la complexité.
En bouche, ce champagne séduit par sa texture fine et crémeuse, accompagnée d’une effervescence vive et élégante. Les saveurs de fruits frais s’harmonisent avec des notes d’agrumes et une minéralité prononcée, offrant une belle fraîcheur et un équilibre parfait. La finale est longue et rafraîchissante, avec une pureté cristalline qui reflète toute l’expression du Chardonnay.
Idéal pour accompagner des plats légers tels que des fruits de mer, des sushis, des poissons grillés ou des fromages frais, le Champagne Ruinart Blanc de Blancs est également parfait pour des apéritifs raffinés et des moments de célébration. Il est l’expression ultime de l’élégance et de la délicatesse des champagnes à base de Chardonnay, faisant de cette cuvée un incontournable pour les amateurs de champagne.
Champagne Ruinart Blanc de Blancs Brut – Ruinart : L’Excellence des Terroirs
Le Champagne Ruinart Blanc de Blancs Brut est un champagne exceptionnel qui met en avant le cépage Chardonnay. Ce produit phare de la maison Ruinart est une véritable célébration des terroirs de la Champagne, offrant une expérience gustative unique et raffinée.
La collection Blanc de Blancs Brut – Ruinart : Un Cépage Privilégié
Ce champagne est élaboré uniquement à partir de Chardonnay, provenant des meilleures crus de la région. Avec un pourcentage de 100% Chardonnay, il présente des arômes frais de citrus, de poire, et de fleurs blanches, enrichis de notes subtiles de pain toasté et de vanille, témoignant de son élevage de qualité.
Champagne Ruinart Blanc de Blancs Brut – Ruinart : Savoir-Faire et Tradition
La cuvée Ruinart Blanc de Blancs Brut est le fruit d’un processus de vinification rigoureux et respectueux des traditions. Chaque étape, de la vendange à l’élevage, est soigneusement orchestrée pour garantir la pureté et l’expression du cépage.
Caractéristiques du Produit
- Nom du produit : Champagne Ruinart Blanc de Blancs Brut
- Type de produit : Champagne Blanc de Blancs Brut
- Appellation : AOC Champagne
- Provenance : Champagne, France
- Cépages : 100% Chardonnay
- Degré d’alcool : 12%
- Volume : 75 CL
- Packaging : Bouteille élégante, reconnaissable par son design distinctif et son étiquette classique.
- Domaine : Ruinart
- Terroir : Sols crayeux et riches en calcaire, parfaits pour la culture du Chardonnay.
Méthode de Production :
- Viticulture : Pratiques respectueuses de l’environnement avec une récolte manuelle pour sélectionner uniquement les meilleurs raisins.
- Vinification : Fermentation en cuves inox pour préserver l’intégrité des arômes, suivie d’un élevage sur lies.
- Élevage : Vieilli pendant environ 3 ans pour développer des saveurs complexes et une texture crémeuse.
Notes de Dégustation :
- Aspect : Jaune clair avec des reflets brillants et une mousse fine.
- Nez : Arômes élégants de citrus, de poire, et de fleurs blanches, accompagnés de notes de pain grillé.
- Bouche : Équilibrée et fraîche, avec une acidité vive et des saveurs de fruits mûrs et de vanille.
- Finale : Persistante et raffinée, marquée par une belle minéralité.
Conseils de Dégustation :
- Accords mets : Idéal avec des fruits de mer, des salades, ou des plats légers comme le poulet grillé.
- Température de service : À servir frais, entre 8-10°C, pour apprécier pleinement sa finesse.
Conservation :
- Conditions : À conserver dans un endroit frais et sombre pour préserver la qualité du champagne.
- Potentiel de garde : Prêt à déguster maintenant, mais peut se conserver jusqu’à 10 ans, permettant une évolution enrichissante des arômes.
Le cuvée Ruinart Blanc de Blancs Brut est plus qu’un simple champagne ; c’est une véritable œuvre d’art, parfaite pour les amateurs d’élégance et de raffinement.
| Marque |
Ruinart |
|---|---|
| Classe |
Champagne Brut |
| Appellation |
AOC Champagne |
| Cuvée |
Ruinart Blanc de Blancs |
| Pays |
France |
| Région |
Champagne |
| Cépages |
Chardonnay |
| Saveurs et caractères |
Amande grillée ,Arômes intenses de citron ,Brioche ,Élégance ,Fleurs blanches (acacia) ,Fraîcheur ,Légère note minérale ,Pêche blanche ,Poires ,Pureté et finesse ,Saveurs de fruits frais et d'agrumes ,Texture soyeuse ,Vive |
| Mariages |
Coquilles Saint-Jacques ,Desserts ,Desserts légers à base d’agrumes ,Fruits de Mer ,Huitres ,Plats de Crustacés ,Poissons Grillés ou en Sauce Légère ,Poulet ,Tartes aux fruits ,Veau ,Viandes blanches délicates |
| Certification |
Haute Valeur Environnementale (HVE) ,Viticulture durable en Champagne (VDC) |
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