Côte de Nuits – Clos Vougeot 2015 Grand Cru – Domaine Louis Jadot

206.40

Côte de Nuits – Clos Vougeot 2015 Grand Cru – Domaine Louis Jadot

Type de produit : Vin Rouge

Appellation : AOC Clos Vougeot Grand Cru

Provenance : Côte de Nuits, Bourgogne, France

Millésime : 2015

Cépages : 100% Pinot Noir

Degré d’alcool : 13.5%

Volume : 75 CL

Domaine : Louis Jadot

Le Clos Vougeot 2015 Grand Cru du Domaine Louis Jadot, provenant du célèbre Clos de Vougeot en Bourgogne, est un vin rouge qui exprime la finesse du Pinot Noir sur un terroir d’exception. Ce millésime offre des arômes riches de cerise noire, framboise et cassis, avec des touches de violette et de réglisse, enrichis par un élevage en chêne qui introduit des notes délicates de bois et de terre humide.

En bouche, il présente une complexité remarquable avec des tanins soyeux et une texture veloutée, mêlant les saveurs de fruits rouges mûrs à celles du sous-bois et des champignons. La finale est longue et soutenue par une acidité vivifiante, promettant un excellent potentiel de garde.

Ce vin est idéal pour les grandes occasions, accompagnant parfaitement des plats élaborés comme le gibier ou des fromages affinés. Avec son potentiel de vieillissement, il est aussi une excellente addition à toute cave à vin, représentant superbement l’élégance et la complexité du Pinot Noir de Bourgogne.

Description

Côte de Nuits – Clos Vougeot 2015 Grand Cru – Domaine Louis Jadot : Un Grand Cru Bourguignon

Découvrez le Côte de Nuits – Clos Vougeot 2015 Grand Cru du Domaine Louis Jadot, un vin rouge de prestige qui incarne la sophistication et la richesse de la Bourgogne. Ce millésime 2015 se distingue par sa complexité, son équilibre et sa longévité, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

Côte de Nuits – Clos Vougeot 2015 Grand Cru : Une Symphonie Aromatique

Le Clos Vougeot 2015 Grand Cru révèle une palette aromatique fascinante, avec des notes de fruits rouges, cerise, framboise, et des nuances subtiles de terre et de truffe. Ce vin exprime toute la profondeur et le caractère de son terroir grâce à un élevage méticuleux en fûts de chêne.

Côte de Nuits – Clos Vougeot 2015 Grand Cru : Une Expression Exceptionnelle du Terroir Bourguignon

Célébrez l’excellence du Clos Vougeot 2015 Grand Cru avec le Domaine Louis Jadot. Ce vin rouge est un exemple parfait de la Bourgogne, avec une vinification soignée et un élevage prolongé qui mettent en valeur la richesse et la complexité du terroir.

Caractéristiques du Produit

  • Nom du produit : Côte de Nuits – Clos Vougeot 2015 Grand Cru
  • Type de produit : Vin Rouge
  • Appellation : AOC Clos Vougeot Grand Cru
  • Provenance : Côte de Nuits, Bourgogne, France
  • Millésime : 2015
  • Cépages : 100% Pinot Noir
  • Degré d’alcool : 14%
  • Volume : 75 CL
  • Packaging : Bouteille élégante avec une étiquette distinctive, reflétant la qualité et le prestige du domaine.
  • Domaine : Domaine Louis Jadot
  • Terroir : Sols argilo-calcaires du Clos Vougeot, apportant une complexité et une profondeur exceptionnelles.

Méthode de Production :

  • Viticulture : Cultivé sur des sols argilo-calcaires avec une récolte manuelle pour garantir la sélection des meilleurs raisins.
  • Vinification : Fermentation en cuves en bois et en inox, permettant une extraction optimale des arômes et des saveurs.
  • Élevage : Vieilli pendant 18 à 24 mois en fûts de chêne français, ajoutant des arômes boisés et une complexité accrue.

Notes de Dégustation :

  • Aspect : Rouge rubis profond avec des reflets grenat.
  • Nez : Arômes complexes de fruits rouges, cerise, framboise, avec des touches de terre et de truffe.
  • Bouche : Riche et veloutée, avec des saveurs de fruits rouges mûrs, des épices douces, et des tanins élégants.
  • Finale : Longue et persistante, marquée par une profondeur aromatique et une structure raffinée.

Conseils de Dégustation :

  • Accords mets : Idéal avec des viandes rouges, des plats en sauce, ou des fromages affinés.
  • Température de service : Servir entre 16 et 18°C pour une appréciation optimale des arômes et des saveurs.

Conservation :

  • Conditions : Conserver dans un environnement frais et sombre, à l’abri de la lumière directe.
  • Potentiel de garde : Prêt à déguster maintenant, avec un potentiel de garde de 15 à 20 ans pour une évolution continue.

Le Côte de Nuits – Clos Vougeot 2015 Grand Cru du Domaine Louis Jadot est une expression raffinée du vin rouge bourguignon, offrant une expérience sensorielle exceptionnelle pour les amateurs de grands crus.

Informations complémentaires
Marque

Louis Jadot

Appellation

AOC Clos Vougeot Grand Cru

Cuvée

Clos Vougeot

Pays

France

Région

Bourgogne

,

Côte de Nuits

Millésime

2015

Cépages

Pinot Noir

Saveurs et caractères

Framboise

,

Notes de cerise noire

,

Nuances de vanille et de réglisse

,

Riche et complexe

,

Sous-bois

Mariages

Fromages affinés

,

Gibier à plumes

,

Viandes rouges rôties ou en sauce

Avis (0)

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Côte de Nuits – Clos Vougeot 2015 Grand Cru – Domaine Louis Jadot”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous devez être connecté pour pouvoir ajouter des photos à votre avis.