Côte de Nuits – Morey-Saint-Denis 2017 – Domaine Louis Jadot

54.00

Côte de Nuits – Morey-Saint-Denis 2017 – Domaine Louis Jadot

Type de produit : Vin Rouge

Appellation : AOC Morey-Saint-Denis

Provenance : Côte de Nuits, Bourgogne, France

Millésime : 2017

Cépages : 100% Pinot Noir

Degré d’alcool : 13.5%

Volume : 75 CL

Domaine : Louis Jadot

Le Morey-Saint-Denis 2017 du Domaine Louis Jadot offre une belle représentation du Pinot Noir de Bourgogne, mettant en avant les qualités typiques de ce terroir de la Côte de Nuits. Le vin présente un nez riche en fruits rouges comme la cerise et la framboise, avec des touches de violette et de terre humide, enrichies par un élevage subtil en fûts de chêne.

En bouche, il se distingue par une structure élégante, supportée par des tanins mûrs et une acidité bien intégrée. Les saveurs de fruits se mélangent à des nuances d’épices et une légère minéralité, conduisant à une finale persistante et raffinée.

Idéal avec des viandes rouges ou des plats de gibier, ce Morey-Saint-Denis 2017 est également apte à vieillir, gagnant en complexité avec quelques années supplémentaires en cave. Un excellent choix pour ceux qui apprécient les vins de Bourgogne profonds et nuancés.

Description

Côte de Nuits – Morey-Saint-Denis 2017 – Domaine Louis Jadot : Un Rouge Exceptionnel de Bourgogne

Découvrez le Côte de Nuits – Morey-Saint-Denis 2017 du Domaine Louis Jadot, un vin rouge d’exception qui exprime toute la richesse et la complexité des grands crus de Bourgogne. Ce millésime 2017 est le fruit d’une vinification précise et d’un élevage soigné.

Côte de Nuits – Morey-Saint-Denis 2017 : Une Expression Authentique du Terroir

Le Morey-Saint-Denis 2017 se distingue par son profil aromatique élégant, offrant des arômes de cerises noires, des touches de fraise des bois, et une subtile note de terres humides. Ce vin rouge révèle une structure harmonieuse avec des tanins soyeux.

Côte de Nuits – Morey-Saint-Denis 2017 : Tradition et Excellence dans Chaque Gorgée

Ce vin rouge est le résultat d’une production méticuleuse qui allie méthodes traditionnelles et innovations modernes. Le Morey-Saint-Denis 2017 est élevé en fûts de chêne pour enrichir ses arômes et affiner sa texture.

Caractéristiques du Produit

  • Nom du produit : Côte de Nuits – Morey-Saint-Denis 2017
  • Type de produit : Vin Rouge
  • Appellation : AOC Morey-Saint-Denis
  • Provenance : Côte de Nuits, Bourgogne, France
  • Millésime : 2017
  • Cépages : 100% Pinot Noir
  • Degré d’alcool : 13%
  • Volume : 75 CL
  • Packaging : Bouteille élégante avec une étiquette soignée, soulignant le prestige du vin.
  • Domaine : Domaine Louis Jadot
  • Terroir : Sols argilo-calcaires typiques du Morey-Saint-Denis, conférant une minéralité et une profondité uniques.

Méthode de Production :

  • Viticulture : Vendanges manuelles pour une sélection minutieuse des grappes et des raisins de haute qualité.
  • Vinification : Fermentation en cuve inox pour préserver la fraîcheur des arômes.
  • Élevage : Vieilli en fûts de chêne pendant 12 mois pour une complexité accrue et une évolution harmonieuse des saveurs.

Notes de Dégustation :

  • Aspect : Rouge profond avec des reflets rubis et une brillance remarquable.
  • Nez : Arômes de cerises noires, de fraise des bois, et une touche de terres humides.
  • Bouche : Équilibrée et soyeuse, avec des tanins fins, une structure élégante, et une longueur en bouche satisfaisante.
  • Finale : Persistante et raffinée, révélant une complexité subtile et une évolution agréable.

Conseils de Dégustation :

  • Accords mets : Parfait avec des viandes rouges, des plats en sauce, et des fromages affinés.
  • Température de service : Servir légèrement frais, à 16-18°C, pour apprécier pleinement sa complexité.

Conservation :

  • Conditions : Conserver dans un endroit frais, sombre et à l’abri de la lumière pour préserver les qualités du vin.
  • Potentiel de garde : Appréciable dès maintenant, avec un potentiel de maturation pouvant aller jusqu’à 10 ans.

Le Côte de Nuits – Morey-Saint-Denis 2017 du Domaine Louis Jadot est un vin rouge de prestige, incarnant l’excellence des grands crus bourguignons.

Informations complémentaires
Marque

Louis Jadot

Appellation

AOC Morey-Saint-Denis

Cuvée

Morey-Saint-Denis

Pays

France

Région

Bourgogne

,

Côte de Nuits

Millésime

2017

Cépages

Pinot Noir

Saveurs et caractères

Arômes de fruits rouges mûrs

,

Complexe et nuancé

,

Épices

,

Fond subtil de sous-bois et de terre

,

Notes de cerise et de framboise

,

Touches de violette

Mariages

Fromages affinés

,

Plats à base de champignons

,

Plats de gibier

,

Viandes rouges grillées ou rôties

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