Léoube Collector Rouge 2012 – Château Léoube

52.80

Léoube Collector Rouge 2012 – Château Léoube

Type de produit : Vin Rouge

Appellation : AOC Côtes de Provence

Provenance : Provence, France

Millésime : 2012

Cépages : 100% Cabernet 

Degré d’alcool : 14%

Volume : 75 CL

Domaine : Château Léoube

Le Léoube Collector Rouge 2012 du Château Léoube est un vin rouge raffiné et complexe, issu des terroirs enchanteurs de la Provence. Ce vin est élaboré principalement à partir de Cabernet , des cépages qui apportent richesse et profondeur au palais.

Ce millésime 2012 dévoile un nez riche et séduisant, avec des arômes de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise, complétés par des notes épicées et une légère touche de vanille provenant de l’élevage en fût. Des nuances de cuir et de réglisse s’ajoutent à la complexité aromatique, créant un bouquet envoûtant.

En bouche, le Léoube Collector Rouge 2012 présente une belle structure avec des tanins soyeux et bien intégrés. Les saveurs de fruits se mêlent harmonieusement à des notes de chocolat noir et d’épices, offrant une texture veloutée et une finale longue et élégante, avec une acidité qui apporte de la fraîcheur.

Ce vin rouge est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, des plats en sauce, ou des fromages affinés. Le Léoube Collector Rouge 2012 est un excellent choix pour les amateurs de vins de caractère, offrant une expérience de dégustation mémorable qui se bonifie avec le temps.

Description

Léoube Collector Rouge 2012 – Château Léoube : Un Vin Rouge d’Exception

Le Léoube Collector Rouge 2012 du Château Léoube est un vin rouge remarquable, symbole du savoir-faire et de la passion viticole de la région provençale. Ce millésime 2012 offre une expérience sensorielle captivante, conjuguant richesse et complexité.

Léoube Collector Rouge 2012 : Un Vin de Caractère

Ce vin rouge est élaboré à partir de cépages soigneusement choisis, notamment le Cabernet  qui révèlent des arômes profonds de fruits noirs, de cerises et des nuances de cacao. Grâce à une vinification soignée et un élevage en fût, il déploie une harmonie parfaite en bouche et une structure élégante.

Léoube Collector Rouge 2012 : Un Processus de Production Artisanale

Le Léoube Collector Rouge 2012 bénéficie d’un processus de production artisanale, respectant les traditions tout en intégrant des techniques modernes. Cette approche assure la préservation des arômes et la richesse des saveurs.

Caractéristiques du Produit

  • Nom du produit : Léoube Collector Rouge
  • Type de produit : Vin Rouge
  • Appellation : AOC Côtes de Provence
  • Provenance : Provence, France
  • Millésime : 2012
  • Cépages :  100% Cabernet 
  • Degré d’alcool : 14%
  • Volume : 75 CL
  • Packaging : Bouteille élégante avec une étiquette raffinée, symbole de l’excellence.
  • Domaine : Château Léoube
  • Terroir : Sols argilo-calcaire et graves typiques de la région.

Méthode de Production :

  • Viticulture : Culture biologique avec vendanges manuelles pour garantir la qualité des raisins.
  • Vinification : Fermentation en cuves inox pour une extraction optimale des arômes, suivie d’un élevage en fût de chêne pendant environ 12 mois.
  • Élevage : Vieilli en fût pour ajouter des notes boisées et améliorer la complexité.

Notes de Dégustation :

  • Aspect : Rouge profond avec des reflets grenat.
  • Nez : Arômes riches de fruits noirs, de cerises, et une touche de cacao.
  • Bouche : Structurée et équilibrée, avec des tanins souples et des saveurs persistantes de fruits mûrs.
  • Finale : Longue et élégante, offrant une belle persistance aromatique.

Conseils de Dégustation :

  • Accords mets : Idéal avec des viandes rouges, des plats en sauce, ou des fromages affinés.
  • Température de service : À servir entre 16-18°C pour apprécier pleinement ses nuances.

Conservation :

  • Conditions : Conserver dans un endroit frais et sombre pour maintenir la qualité du vin.
  • Potentiel de garde : Prêt à déguster maintenant, il peut se conserver jusqu’à 10 ans, développant ainsi des arômes plus complexes au fil du temps.

Le Léoube Collector Rouge 2012 est un vin rouge de caractère, idéal pour les amateurs de vins raffinés et authentiques.

Informations complémentaires
Marque

Château Léoube

Appellation

AOC Côtes de Provence

Cuvée

Léoube Collector

Pays

France

Région

Provence

Millésime

2012

Cépages

Cabernet

Saveurs et caractères

Arômes intenses de fruits noirs mûrs

,

Cassis

,

Cuir

,

Épices

,

Minéralité sous-jacente

,

Puissant et structuré

,

Réglisse

,

Riche et complexe

,

Sous-bois

,

Touche boisée

Mariages

Bœuf bourguignon

,

Fromages affinés

,

Gibier

,

Plats mijotés

,

Viandes rouges grillées ou en sauce

Certification

Vin rouge Bio

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