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  • Artisanale 1
  • Biodynamique 9
  • Dosage Extra Brut 1
  • Écoresponsable 1
  • FR-BIO-01 1
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  • Gin biologique 1
  • Haute Valeur Environnementale (HVE) 27
  • HVE 6
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  • ISO 14001 1
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  • SME 4
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  • Vegan 3
  • Vin blanc Bio 4
  • Vin rosé Bio 4
  • Vin rouge Bio 9
  • Viticulture durable 1
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  • Acidité parfaitement équilibrée 1
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  • Acidité vive et texture élégante 1
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  • Arômes de fruits rouges mûrs (framboise, fraise, cerise) 2
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  • Boisés 1
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  • Brioches légères 1
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  • Caractère floral subtil grâce au Viognier 1
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  • Caramel 4
  • Cassis 13
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  • Cerises Noires Mûres 3
  • Chêne 2
  • Chocolat 7
  • Chocolat noir 8
  • Citron 3
  • Complexe 10
  • Complexe et délicat 1
  • Complexe et élégant 1
  • Complexe et harmonieux 1
  • Complexe et intense 1
  • Complexe et nuancé 2
  • Complexes 1
  • Complexité 5
  • Complexité aromatique 2
  • Complexité élégante 1
  • Complexité et audace 1
  • Complexité et générosité 1
  • Complexité et profondeur 2
  • Concentré 1
  • Coriandre 1
  • Corsé 1
  • Créativité en Mixologie 1
  • Crémeuse 1
  • Crémeux 1
  • Cristallin 1
  • Cuir 8
  • Délicat et complexe 1
  • Délicat et raffiné 1
  • Délicatesse 1
  • Délicatesse Florale 2
  • Douceur 1
  • Douceur de l'ananas 1
  • Douceur légèrement sucrée 1
  • Doux 2
  • Droite et tendue 1
  • Effervescence fine 5
  • Effervescence fine et persistante 6
  • Élégance 9
  • Élégance Amplifiée 1
  • Élégance et Richesse 1
  • Élégance Intemporelle 1
  • Élégance Majestueuse 1
  • Élégance Monumentale 1
  • Élégance Pétillante 1
  • Élégance Raffinée 2
  • Elégant 1
  • Elégant et bien équilibré 1
  • Élégant et équilibré 2
  • Élégant et fruité 1
  • Elégant et raffiné 3
  • Elégante 1
  • Elégante touche d'épices boisées 1
  • Epicé 5
  • Épicées (poivre blanc) 1
  • Épices 41
  • Epices douces 1
  • Épices douces 12
  • Épices douces (poivre blanc, réglisse) 2
  • Epices douces provenant de l'élevage en fût 1
  • Épices légères 2
  • Epices légères 1
  • Épices Subtiles 1
  • Equilibré 4
  • Équilibre 4
  • Équilibre et Structuration 1
  • Équilibre Exceptionnel 1
  • Équilibre Harmonieux 2
  • Equilibre minéral 1
  • Équilibre Renforcé 1
  • Équilibre Sublime 1
  • Exotique 1
  • Expressif 2
  • Expression intense et élégante 1
  • Extrêmement aromatique et fin 1
  • Extrêmement complexe 1
  • Extrêmement complexe et puissant 1
  • Extrêmement riche et concentré 1
  • Finale Impressionnante 3
  • Finale Persistance 1
  • Finale persistante 6
  • Finale rafraîchissante 4
  • Finale Rayonnante 1
  • Fine minéralité 2
  • Fine note de chêne 1
  • Finesse 5
  • Finesse aromatique remarquable 1
  • Finesse et fraîcheur 2
  • Finesse et profondeur 1
  • Finesse et son élégance 1
  • Finesse Florale 1
  • Finesse remarquable 1
  • Fleurs 1
  • Fleurs Blanches 6
  • Fleurs blanches (acacia) 1
  • Fleurs blanches et d’amandes 1
  • Floral 2
  • Florales 2
  • Florales délicates 1
  • Fond boisé délicat 1
  • Fond épicé 1
  • Fond subtil de sous-bois et de terre 2
  • Fond terreux et fumé 1
  • Fraîche et persistante 2
  • Fraîcheur 13
  • Fraîcheur bien intégrée 1
  • Fraîcheur Éclatante 1
  • Fraîcheur équilibrante 2
  • Fraîcheur et complexité 1
  • Fraîcheur et de la précision 1
  • Fraîcheur et élégance 2
  • Fraîcheur et équilibre 1
  • Fraîcheur minérale 2
  • Fraîcheur remarquable 2
  • Fraîcheur Revigorante 1
  • Fraîcheur Vive 1
  • Frais 6
  • Frais et bien équilibré 1
  • Frais et délicat 1
  • Frais et élégant 1
  • Frais et harmonieux 1
  • Frais et minéral 1
  • Fraise 9
  • Fraise Des Bois 3
  • Fraises des bois 1
  • Framboise 23
  • Fruité 11
  • Fruits 1
  • Fruits à chair blanche 4
  • Fruits à chair blanche (pomme, poire) 1
  • Fruits à Chair Blanche et Jaune 3
  • Fruits à Chair Jaune 3
  • Fruits à noyau 1
  • Fruits Blancs 4
  • Fruits blancs (poire, pomme verte) 1
  • Fruits blancs (pomme, poire) 1
  • Fruits exotiques 2
  • Fruits frais 2
  • Fruits jaunes 1
  • Fruits mûrs 3
  • Fruits mûrs (pomme, poire, abricot) 1
  • Fruits mûrs (pomme, poire, pêche) 2
  • Fruits noirs 3
  • Fruits Noirs Mûrs 1
  • Fruits rouges 4
  • Fruits Rouges Croquants 1
  • Fruits rouges frais 3
  • Fruits rouges mûrs 2
  • Fruits secs 13
  • Fruits secs (amande, noisette) 4
  • Fruits tropicaux 6
  • Fumée subtile 1
  • Garrigue 5
  • Généreux et bien équilibré 1
  • Généreux et rond 1
  • Gingembre 1
  • Grande complexité 5
  • Grande complexité aromatique 1
  • Grande concentration et complexité 1
  • Grande élégance et finesse 2
  • Grande finesse et complexité 1
  • Grande intensité aromatique 1
  • Grande intensité et finesse remarquable 1
  • Grande pureté 1
  • Grande richesse aromatique et complexité 1
  • Graphite 1
  • Groseille 1
  • Harmonie parfaite 1
  • Herbacé 5
  • Herbes et botaniques 2
  • Herbes fraîches 4
  • Herbes méditerranéennes 1
  • Intense 5
  • Intense et complexe 2
  • Intense et harmonieux 1
  • Intense et précis 1
  • Intensité et profondeur remarquables 1
  • Lavande 1
  • Léger boisé 2
  • Léger boisé élégant 1
  • Légère douceur 1
  • Légère minéralité 4
  • Légère note boisée 1
  • Légère note d'épices 1
  • Légère note de brioche 2
  • Légère note minérale 1
  • Légère pointe de vanille 1
  • Légère touche boisée 1
  • Légère touche citronnée 1
  • Légère touche d'agrumes 2
  • Légère touche florale 2
  • Légèrement acidulé 1
  • Légèrement boisées 1
  • Légèrement briochées 1
  • Légèrement épicé 3
  • Légèrement épicées 1
  • Légèrement floral 1
  • Légèrement fruitées 1
  • Légèrement fumées 1
  • Légèrement salines 2
  • Légèrement toastées 2
  • Légères notes de fleurs blanches 1
  • Légères notes de fumée 1
  • Légères notes de sous-bois 1
  • Légères notes florales 2
  • Légères touches de brioche 1
  • Longévité remarquable 1
  • Longue Persistance 1
  • Longueur en Bouche 2
  • Mangues 1
  • Maturité 1
  • Menthe fraîche 1
  • Miel 16
  • Minérales 2
  • Minéralité 7
  • Minéralité crayeuse 8
  • Minéralité délicate 2
  • Minéralité distincte 1
  • Minéralité élégante 5
  • Minéralité fine 4
  • Minéralité marquée 3
  • Minéralité prononcée 1
  • Minéralité raffinée 1
  • Minéralité rafraîchissante 1
  • Minéralité sous-jacente 2
  • Minéralité subtile 3
  • Moka 1
  • Mûre 10
  • Noisette 10
  • Noisettes 1
  • Notes boisées et épicées 2
  • Notes d'agrumes et de fleurs 1
  • Notes d'amande 1
  • Notes de baies noires 1
  • Notes de baies rouges 1
  • Notes de canne fraîche 4
  • Notes de caramel 2
  • Notes de cassis 1
  • Notes de cerise et de framboise 2
  • Notes de cerise noire 1
  • Notes de Chardonnay 1
  • Notes de citron 1
  • Notes de citron vert 2
  • Notes de cuir 1
  • Notes de cuir et de tabac 3
  • Notes de fruits à chair blanche 4
  • Notes de fruits à coque 1
  • Notes de fruits confits 1
  • Notes de fruits mûrs 2
  • Notes de fruits noirs 10
  • Notes de fruits rouges 3
  • Notes de fruits rouges et noirs 1
  • Notes de fruits rouges frais 1
  • Notes de fruits rouges mûrs 5
  • Notes de fruits secs 1
  • Notes de fruits secs (amande, noisette) 2
  • Notes de garrigue 1
  • Notes de miel 1
  • Notes de noisette 2
  • Notes de poivre blanc 1
  • Notes de sous-bois 1
  • Notes de tabac 5
  • Notes de terre 1
  • Notes de terre humide 1
  • Notes de thym 1
  • Notes de viande grillé 1
  • Notes de violette 4
  • Notes de zeste de citron 1
  • Notes épicées 3
  • Notes épicées et poivrées 1
  • Notes florales 20
  • Notes florales (aubépine) 1
  • Notes florales (fleur d'oranger) 1
  • Notes florales (fleur d’acacia, chèvrefeuille) 1
  • Notes florales (fleur de citronnier, tilleul) 1
  • Notes florales (jasmin, fleur d’oranger) 1
  • Notes florales (rose, pivoine) 1
  • Notes florales (rose, violette) 1
  • Notes florales (rose) 3
  • Notes florales (violette) 1
  • Notes florales de violette 6
  • Notes florales et d'amande fraîche 1
  • Notes florales et d’épices douces 1
  • Notes florales et minérales 1
  • Notes florales subtiles 1
  • Notes fruitées et florales 1
  • Notes herbacées 2
  • Notes minérales 5
  • Notes minérales et fruitées 1
  • Notes plus profondes de miel 1
  • Notes riches de fruits rouges et noirs 1
  • Notes salines 1
  • Notes subtiles de brioche 1
  • Notes terrestres (le sous-bois ou la truffe) 1
  • Notes Terreuses 1
  • Notes toastées 3
  • Notes tropicales 2
  • Nuances boisées 1
  • Nuances boisées et minérales 1
  • Nuances d'épices provenant de l'élevage en fût 1
  • Nuances de bois précieux et d'épices 1
  • Nuances de brioche 1
  • Nuances de chocolat 1
  • Nuances de cuir et d'épices 1
  • Nuances de pain grillé 1
  • Nuances de sous-bois 3
  • Nuances de terre 1
  • Nuances de terre humide 1
  • Nuances de vanille 2
  • Nuances de vanille et de réglisse 1
  • Nuances épicées 1
  • Nuances épicées de poivre et de bois 1
  • Nuances florales 1
  • Nuances florales et citronnées 1
  • Nuances minérales 1
  • Nuances subtiles de vanille et de beurre 1
  • Nuances subtiles de vanille et de noisette 1
  • Nuances terreuses 1
  • Olive noire 2
  • Opulent et complexe 2
  • Orange sanguine 1
  • Pain grillé 14
  • Pamplemousse 5
  • Passion 1
  • Pâte d'amande 1
  • Pâte d’amande 1
  • Pâtisserie 5
  • Pêche 8
  • Pêche blanche 4
  • Persistant 1
  • Petits Fruits Rouges 2
  • Pivoine 1
  • Pointe d'agrumes 1
  • Pointe de garrigue 1
  • Pointe de salinité 1
  • Poire Juteuse 1
  • Poires 20
  • Poires Mûres 2
  • Poivre 2
  • Poivre Noir 6
  • Pomme 12
  • Pomme verte 1
  • Pommes Croquantes 1
  • Potentiel de Garde 1
  • Précis et vif 1
  • Profond 2
  • Profond et complexe 3
  • Profond et puissant 1
  • Profond et structuré 1
  • Profondément riche et complexe 1
  • Profondeur 5
  • Profondeur et complexité 1
  • Profondeur et complexité aromatique 1
  • Profondeur et complexité aromatique exceptionnelles 1
  • Profondeur et complexité inégalées 1
  • Profondeur et élégance 1
  • Profondeur et équilibre 1
  • Profondeur et longévité 1
  • Prune 4
  • Puissance et fraîcheur 1
  • Puissance et la profondeur 1
  • Puissance et pureté 1
  • Puissant 2
  • Puissant et bien structuré 2
  • Puissant et complexe 2
  • Puissant et frais 1
  • Puissant et structuré 2
  • Pur et précis 1
  • Pureté 2
  • Pureté aromatique 1
  • Pureté et finesse 1
  • Pureté et minéralité 1
  • Qualité exceptionnelle 1
  • Racine d'angélique 1
  • Raffiné 2
  • Raffiné et bien structuré 1
  • Raffiné et élégant 1
  • Raffinée et audacieuse 2
  • Rafraîchissement 1
  • Raisins secs 1
  • Réglisse 12
  • Riche 1
  • Riche et ample 1
  • Riche et complexe 5
  • Riche et élégant 4
  • Riche et opulent 1
  • Riche et puissant 2
  • Riche et raffiné 1
  • Riche et structuré 1
  • Riche et velouté 1
  • Riche veinure de fumée 1
  • Riches 7
  • Richesse 2
  • Richesse aromatique 1
  • Richesse aromatique et profondeur 1
  • Richesse aromatique et profondeur inégalée 1
  • Richesse aromatique exceptionnelle 1
  • Richesse aromatique profonde 1
  • Richesse et l'élégance 1
  • Robuste avec des tanins soyeux et bien structurés 1
  • Robustesse 1
  • Romarin 1
  • Rond 1
  • Rond et bien équilibré 1
  • Ronde 1
  • Rose 1
  • Sans sucre ajouté 1
  • Saveurs d’agrumes 1
  • Saveurs de fruits blancs 1
  • Saveurs de fruits frais 5
  • Saveurs de fruits frais et d'agrumes 1
  • Saveurs de fruits mûrs 5
  • Saveurs de fruits rouges 1
  • Saveurs fruitées 2
  • Sous-bois 6
  • Sous-bois et de épices fine 1
  • Soyeuse et ample 1
  • Structure 1
  • Structuré 9
  • Structure bien équilibrée 1
  • Structure Équilibrée 5
  • Structure et caractère 1
  • Structure et complexité uniques 1
  • Structuré et frais 1
  • Structuré et généreux 1
  • Structure et intensité 1
  • Structure harmonieuse 1
  • Structure naturelle 1
  • Structure robuste 1
  • Structure tannique raffinée et soyeuse 1
  • Subtil et raffiné 1
  • Subtile minéralité pierreuse 1
  • Subtile touche iodée 1
  • Subtile touche minérale 2
  • Subtilité Florale 2
  • tabac 1
  • Tanins bien intégrés 2
  • Tanins fins 1
  • Tanins fins et soyeux 1
  • Tanins mûrs et soyeux 1
  • Tanins présents 1
  • Tanins souples 1
  • Tanins souples et mûrs 1
  • Tanins souples et texture soyeuse 1
  • Tanins soyeux 4
  • Tanins soyeux et bien intégrés 1
  • Tanins structurés 3
  • Tanins Veloutés 1
  • Tannins souples 1
  • Tannins soyeux 3
  • Tension 1
  • Tension vibrante 1
  • Terroir minéral 2
  • Texture ample et crémeuse 1
  • Texture crémeuse 19
  • Texture riche et profondeur remarquable 1
  • Texture souple 1
  • Texture soyeuse 10
  • Texture soyeuse et des tanins fins 1
  • Texture veloutée 4
  • Toast dues à l'élevage en fût 1
  • Touche boisée 4
  • Touche de fumée 1
  • Touche de miel 1
  • Touche de noisette 1
  • Touche de poivre 1
  • Touche de sous-bois et d'épices douces 1
  • Touche de vanille de l'élevage en fût 1
  • Touche élégante et luxueuse 1
  • Touche florale 1
  • Touche minérale 2
  • Touches boisées 1
  • Touches citronnées 1
  • Touches d'agrumes 1
  • Touches de bois et d'épices 1
  • Touches de brioche 6
  • Touches de cèdre 1
  • Touches de cuir 1
  • Touches de fleurs blanches 1
  • Touches de garrigue 1
  • Touches de noisette 4
  • Touches de pain grillé 1
  • Touches de pamplemousse rose 1
  • Touches de réglisse 1
  • Touches de sous-bois 1
  • Touches de sous-bois et d'épices 1
  • Touches de vanille 1
  • Touches de violette 2
  • Touches de violette et d'épices 2
  • Touches épicées et minérales 1
  • Touches florales 4
  • Touches florales (fleur d’acacia) 1
  • Touches minérale 2
  • Touches subtiles de fleurs blanche 1
  • Très riche 1
  • Truffe 5
  • Vanille 16
  • Vibrant 1
  • Vibrant et élégant 1
  • Vibrant et expressif 1
  • Vif 5
  • Vif et équilibré 1
  • Vif et généreux 1
  • Vif et structuré 2
  • Violette 9
  • Vivacité 2
  • Vive 1
  • Voluptueux 1
  • Zestes d’agrumes 1
  • Zestes d’agrumes (citron, pamplemousse) 1
  • Zestes d’agrumes (orange sanguine, pamplemousse) 1
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