Champagne Bollinger Brut Rosé – Bollinger

78.00

Champagne Bollinger Brut Rosé – Bollinger

Type de produit : Champagne Rosé Brut

Appellation : AOC Champagne

Provenance : Champagne, France

Cépages : 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier

Degré d’alcool : 12%

Volume : 75 CL

Maison : Bollinger

Le Champagne Bollinger Brut Rosé est une cuvée élégante et raffinée qui reflète le savoir-faire unique de la Maison Bollinger. Composé principalement de Pinot Noir (62%), complété par du Chardonnay (24%) et du Pinot Meunier (14%), ce champagne rosé est une véritable expression de puissance et de délicatesse.

Au nez, le Bollinger Brut Rosé dévoile un bouquet séduisant de fruits rouges frais comme la fraise, la framboise et la cerise, accompagnés de notes subtiles de rose et de poivre blanc. Un léger arôme de brioche toastée et de noisette, typique du style Bollinger, complète ce profil aromatique harmonieux.

En bouche, ce champagne offre une belle structure avec des bulles fines et une texture veloutée. Les saveurs de fruits rouges se prolongent, soutenues par une belle fraîcheur et une acidité bien équilibrée. La finale est élégante et persistante, avec des touches de minéralité et de fruits mûrs.

Idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés ou des desserts aux fruits rouges, le Champagne Bollinger Brut Rosé est également parfait pour des moments de célébration. Ce champagne rosé incarne l’équilibre parfait entre finesse, complexité et fraîcheur, fidèle au style unique de Bollinger.

Description

Champagne Bollinger Brut Rosé – Bollinger : L’Expression du Terroir

Le Champagne Bollinger Brut Rosé est un champagne rosé qui incarne l’art de la vinification champenoise. Ce champagne prestigieux allie finesse et caractère, offrant une expérience gustative raffinée qui séduira les amateurs de bulles élégantes.

La Gamme Brut Rosé – Bollinger : Une Harmonie de Cépages

Élaboré principalement à partir de Pinot Noir, ce champagne révèle des arômes captivants de fruits rouges, tels que la fraise et la cerise, complétés par des notes subtiles de pain grillé et de noisettes. Grâce à un élevage minutieux en fût de chêne, il développe une complexité et une longueur en bouche remarquables.

Champagne Bollinger Brut Rosé – Bollinger : Un Savoir-Faire Artisanal

Cette cuvée est le résultat d’un savoir-faire traditionnel, où chaque étape de la production est soigneusement orchestrée pour garantir un champagne qui reflète l’authenticité de la maison Bollinger.

Caractéristiques du Produit

  • Nom du produit : Champagne Bollinger Brut Rosé
  • Type de produit : Champagne Rosé
  • Appellation : AOC Champagne
  • Provenance : Champagne, France
  • Cépages : 62% Pinot Noir, 24% Chardonnay, 14% Pinot Meunier
  • Degré d’alcool : 12%
  • Volume : 75 CL
  • Packaging : Bouteille raffinée avec une étiquette distinctive, représentant l’excellence de la maison.
  • Domaine : Bollinger
  • Terroir : Sols crayeux et calcaires, idéaux pour la culture de la vigne.

Méthode de Production :

  • Viticulture : Pratiques respectueuses de l’environnement avec récolte manuelle pour assurer la qualité des raisins.
  • Vinification : Fermentation en cuves et en fûts pour enrichir le profil aromatique, suivie d’un vieillissement en cave de minimum 3 ans.
  • Élevage : Maturation prolongée pour obtenir une complexité et une finesse incomparables.

Notes de Dégustation :

  • Aspect : Rose pâle avec des reflets lumineux et des bulles fines.
  • Nez : Arômes élégants de fruits rouges, de pain toasté, et une touche de noisette.
  • Bouche : Ronde et épanouie, avec une belle fraîcheur et des saveurs persistantes de fruits mûrs.
  • Finale : Longue et harmonieuse, révélant une belle minéralité et une complexité exceptionnelle.

Conseils de Dégustation :

  • Accords mets : Idéal avec des plat de fruits de mer, des sushis, ou des fromages frais.
  • Température de service : À servir frais, entre 8-10°C, pour apprécier pleinement sa fraîcheur.

Conservation :

  • Conditions : À conserver dans un endroit frais et sombre pour préserver la qualité du champagne.
  • Potentiel de garde : Peut se conserver de 5 à 10 ans, offrant une évolution fascinante des arômes.

La cuvée Bollinger Brut Rosé est bien plus qu’un champagne rosé ; c’est une véritable célébration de l’artisanat et de la tradition champenoise.

Informations complémentaires
Marque

Bollinger

Appellation

AOC Champagne

Classe

Champagne Brut Rosé

Cuvée

Bollinger Brut Rosé

Pays

France

Région

Champagne

Cépages

Chardonnay

,

Pinot Meunier

,

Pinot Noir

Saveurs et caractères

Agrumes

,

Belle structure

,

Brioche

,

Cerise

,

Épices

,

Fleurs

,

Fraîcheur

,

Fraise

,

Framboise

,

Fruits rouges frais

,

Généreux et bien équilibré

,

Notes minérales et fruitées

,

Pâtisserie

,

Raffiné et élégant

,

Saveurs fruitées

,

Texture crémeuse

Mariages

Desserts à base de fruits rouges

,

Fruits de Mer

,

Macarons à la framboise

,

Plats à base de volaille

,

Saumon fumé

,

Tarte aux fraises

,

Viandes blanches

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