Champagne Dom Ruinart Brut Rosé 2009 – Ruinart

Champagne Dom Ruinart Brut Rosé 2009 – Ruinart : Un Chef-d’œuvre de la Maison Ruinart

Le Champagne Dom Ruinart Brut Rosé 2009 est une expression élégante et raffinée de la maison Ruinart, mettant en valeur la puissance et la complexité de ce millésime exceptionnel. Ce champagne rosé incarne le savoir-faire traditionnel de Ruinart, alliant intensité et finesse pour offrir une expérience gustative d’une rare intensité.

Champagne Dom Ruinart Brut Rosé 2009 : Un Équilibre Harmonieux de Cépages

Issu d’un assemblage minutieux, cette collection est composé de 85% de Chardonnay et 15% de Pinot Noir, une proportion de Pinot Noir étant vinifiée en vin rouge. Ce mélange savamment équilibré révèle des arômes délicats de fruits rouges, de zestes d’agrumes, et de fruits exotiques, sublimés par des notes légèrement épicées.

Champagne Dom Ruinart Brut Rosé 2009 : Un Savoir-Faire Hérité de la Tradition

Cette cuvée reflète la méthode traditionnelle de vinification qui préserve la pureté des cépages tout en apportant une grande complexité aromatique. Son long vieillissement en cave lui confère une texture soyeuse et une profondeur exceptionnelle.

Caractéristiques du Produit

• Nom du produit : Champagne Dom Ruinart Brut Rosé 2009
• Type de produit : Champagne Rosé
• Appellation : AOC Champagne
• Provenance : Champagne, France
• Millésime : 2009
• Cépages : 85% Chardonnay, 15% Pinot Noir
• Degré d’alcool : 12.5%
• Volume : 75 CL
• Packaging : Présenté dans une bouteille élégante, symbolisant le prestige de la maison Ruinart.
• Domaine : Ruinart
• Terroir : Sols crayeux caractéristiques de la région, assurant une fraîcheur et une minéralité incomparables.

Méthode de Production :

• Viticulture : Vendanges manuelles, sélection rigoureuse des raisins issus des meilleurs crus de Chardonnay et de Pinot Noir.
• Vinification : Fermentation en cuves inox, suivie d’un élevage prolongé sur lies pour développer des arômes riches et une belle complexité.
• Élevage : Vieilli pendant au moins 9 ans en cave, offrant une texture fine et une grande profondeur aromatique.

Notes de Dégustation :

• Aspect : Rosé intense avec des reflets dorés et une mousse fine et persistante.
• Nez : Arômes de fruits rouges mûrs, associés à des notes de zeste d’agrumes et de fruits exotiques.
• Bouche : Texture soyeuse et ronde, marquée par des saveurs de fruits rouges, de pamplemousse et de notes épicées.
• Finale : Longue et complexe, marquée par une belle minéralité et des arômes persistants.

Conseils de Dégustation :

• Accords mets : Parfait avec des viandes blanches, des plats asiatiques, ou des desserts aux fruits rouges.
• Température de service : À servir entre 10-12°C pour dévoiler toutes ses nuances.

Conservation :

• Conditions : Conserver dans un endroit frais et sombre pour maintenir la fraîcheur et les arômes du champagne.
• Potentiel de garde : Ce champagne peut être conservé jusqu’à 15 ans, avec une évolution continue de sa complexité.

La gamme Dom Ruinart Brut Rosé 2009 est une cuvée de prestige qui ravira les amateurs de champagnes rosés complexes et équilibrés, offrant une dégustation mémorable et raffinée.