Château de Laubade – Célébration 1999
89.90€
Type de produit : Armagnac Millésimé
Appellation : AOC Bas-Armagnac
Provenance : Gascogne, France
Millésime : 1999
Cépages : Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche, Colombard
Degré d’alcool : 40%
Volume : 70 CL
Maison : Château de Laubade
L’Armagnac Château de Laubade Célébration 1999 est une cuvée millésimée élégante issue du prestigieux Château de Laubade, domaine emblématique du Bas-Armagnac reconnu pour son savoir-faire et la qualité de ses eaux-de-vie. Distillé en 1999 puis longuement élevé en fûts de chêne gascon, cet armagnac développe un profil aromatique riche et complexe, révélant toute la profondeur du terroir gascon.
Au nez, il dévoile des arômes intenses de pruneau, de fruits secs et d’écorce d’orange confite, accompagnés de notes de vanille, de caramel et d’épices douces. Des nuances de cacao et de bois noble viennent enrichir l’ensemble avec élégance.
En bouche, le Célébration 1999 offre une texture ronde et harmonieuse. Les saveurs de fruits confits, de miel et de chocolat noir se mêlent à des touches boisées et légèrement épicées. La finale est longue, chaleureuse et persistante, marquée par une belle complexité aromatique.
Idéal en digestif, l’Armagnac Château de Laubade Célébration 1999 se déguste pur afin d’apprécier pleinement sa richesse et son élégance. Cette cuvée millésimée illustre parfaitement l’excellence et la tradition du Château de Laubade, référence incontournable des grands armagnacs.
Château de Laubade Célébration 1999 : Une Grande Cuvée Millésimée du Bas-Armagnac
Le Château de Laubade Célébration 1999 incarne la noblesse d’une grande eau-de-vie millésimée issue du célèbre terroir du Bas-Armagnac. Distillé en 1999 puis lentement affiné en barriques de chêne gascon, cet Armagnac millésimé de prestige développe une expression aromatique riche et sophistiquée, idéale pour les passionnés de spiritueux d’exception et de bouteilles rares.
Château de Laubade Célébration 1999 : Une Expression Aromatique Profonde
Cette cuvée dévoile une richesse aromatique remarquable avec des notes de abricot sec, de prune mûre, et de raisin confit, accompagnées de nuances élégantes de caramel blond, de vanille, et de chêne toasté. Son long passage en fûts gascons apporte structure, rondeur et une profondeur gustative caractéristique des grands Armagnacs millésimés.
Château de Laubade Célébration 1999 : Une Signature du Savoir-Faire Gascon
Élaboré par la prestigieuse Maison Château de Laubade, ce Bas-Armagnac millésimé 1999 est le fruit d’une sélection méticuleuse des eaux-de-vie issues de cépages traditionnels. La maturation prolongée permet d’atteindre une harmonie remarquable entre puissance aromatique et finesse.
Caractéristiques du Produit
- Nom du produit : Château de Laubade Célébration 1999
- Type de produit : Armagnac Millésimé
- Appellation : AOC Bas-Armagnac
- Provenance : Gascogne, France
- Millésime : 1999
- Cépages : Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche, Colombard
- Degré d’alcool : 40%
- Volume : 70 CL
- Packaging : Présentation élégante mettant en valeur le caractère prestigieux de la cuvée
- Maison : Château de Laubade
Méthode de Production :
- Viticulture : Vignoble situé sur les sols sablo-siliceux du Bas-Armagnac, réputés pour produire des eaux-de-vie fines et aromatiques.
- Distillation : Distillation traditionnelle en alambic armagnacais, méthode emblématique permettant de préserver la richesse aromatique du distillat.
- Élevage : Maturation prolongée en fûts de chêne gascon, favorisant l’évolution des arômes et la profondeur du spiritueux.
Notes de Dégustation :
- Aspect : Robe ambrée intense avec des reflets acajou lumineux.
- Nez : Arômes riches de abricot sec, raisin confit, vanille, et bois toasté.
- Bouche : Ample et veloutée, révélant des saveurs de caramel, de fruits secs, et de cacao.
- Finale : Persistante et élégante, marquée par des nuances de chêne noble et d’épices fines.
Conseils de Dégustation :
- Accords mets : Parfait avec un dessert chocolaté, des pâtisseries aux fruits secs, ou dégusté seul en fin de repas.
- Température de service : Servir entre 18 et 20°C pour révéler toute la complexité aromatique.
Conservation :
- Conditions : Conserver à l’abri de la lumière et dans un environnement frais afin de préserver la qualité du spiritueux.
- Potentiel de garde : Peut être conservé très longtemps en bouteille tout en maintenant sa richesse aromatique.
Le Château de Laubade Célébration 1999 illustre parfaitement la tradition des Armagnacs millésimés du Bas-Armagnac, une cuvée prestigieuse destinée aux amateurs de spiritueux rares, de vieilles eaux-de-vie gasconnes, et de bouteilles de collection.
Liens :
https://maison-hiram.fr/produit/chateau-de-laubade-hors-dage-aramis-12-ans/
| Marque | Château de Laubade |
|---|---|
| Appellation | AOC Bas-Armagnac |
| Cuvée | Célébration |
| Millésime | 1999 |
| Pays | France |
| Région | Gascogne |
| Cépages | Baco, Colombard, Folle blanche, Ugni blanc |
| Saveurs et caractères | Abricot sec, Cacao, Caramel, Chaleureux, Épices douces, Fruits confits, Fruits secs, Longueur persistante, Rancio, Riche, Structuré, Toasté, Vanille |
| Mariages | Chocolat noir 70–85 %, Cigare moyen à puissant, Dessert au chocolat, Dessert aux fruits secs, Foie gras poêlé, Fromage affiné (Comté vieux), Tarte aux noix |
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