Château d’Esclans – Garrus 2019
115.20€
Château d’Esclans – Garrus 2019
Type de produit : Vin Rosé
Appellation : AOC Côtes de Provence
Provenance : Provence, France
Millésime : 2019
Cépages : 85% Grenache, 15% Rolle (Vermentino)
Degré d’alcool : 14%
Volume : 75 CL
Domaine : Château d’Esclans
Le Garrus 2019 du Château d’Esclans est un rosé d’exception, souvent considéré comme l’un des plus prestigieux de la Provence. Ce vin est élaboré avec soin à partir de 85% de Grenache et 15% de Rolle (Vermentino), résultant en un rosé de grande complexité et d’élégance.
Au nez, ce millésime 2019 se distingue par ses arômes subtils et raffinés de pêche blanche, de poire, et de fraise, enrichis par des notes florales et des touches d’épices douces. L’élevage en fûts de chêne ajoute des nuances délicates de bois toasté, qui complètent harmonieusement le bouquet aromatique.
En bouche, le Garrus 2019 offre une texture luxueuse et soyeuse, avec une belle concentration de saveurs. Les fruits mûrs se mêlent à des notes d’agrumes et de minéraux, créant une expérience gustative riche et complexe. La finale est longue et persistante, avec une légère salinité qui rappelle le terroir provençal.
Ce vin rosé est parfait pour accompagner des plats sophistiqués tels que des fruits de mer, des poissons grillés, des viandes blanches, ou des plats méditerranéens. Le Garrus 2019 est également un choix idéal pour les grandes occasions, offrant une dégustation de haute qualité qui ravira les amateurs de vins d’exception.
Château d’Esclans – Garrus 2019 : Un Rosé d’Exception
Le Château d’Esclans – Garrus 2019 est un vin rosé prestigieux, incarnant l’élégance et la sophistication du terroir provençal. Ce rosé est le résultat d’une vinification méticuleuse, offrant une expérience gustative de haute qualité.
Château d’Esclans – Garrus 2019 : Un Rosé Haut de Gamme
Ce rosé est élaboré à partir de cépages sélectionnés avec soin, révélant des arômes raffinés de fruits blancs et de pêches. Grâce à un élevage en fût de chêne et une vinification soignée, il offre une complexité exceptionnelle et une structure harmonieuse en bouche.
Château d’Esclans – Garrus 2019 : Processus de Production Précis
Le Château d’Esclans – Garrus 2019 est le fruit d’une vinification traditionnelle qui valorise chaque étape de production pour préserver les caractéristiques uniques des cépages. Cette méthode permet d’obtenir un rosé avec une intensité et une longévité remarquables.
Caractéristiques du Produit
- Nom du produit : Château d’Esclans – Garrus
- Type de produit : Vin Rosé
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Provenance : Provence, France
- Millésime : 2019
- Cépages : 85% Grenache, 15% Rolle (Vermentino)
- Degré d’alcool : 14%
- Volume : 75 CL
- Packaging : Bouteille élégante avec une étiquette sophistiquée.
- Domaine : Château d’Esclans
- Terroir : Sols argilo-calcaire caractéristiques de la région.
Méthode de Production :
- Viticulture : Culture en biodynamie pour une qualité optimale des raisins.
- Vinification : Pressurage doux et fermentation en fût pour une complexité accrue.
- Élevage : Élevage en fût de chêne pendant environ 9 mois pour une structure et une profondeur remarquables.
Notes de Dégustation :
- Aspect : Rosé pâle avec des reflets dorés et lumineux.
- Nez : Arômes délicats de pêches, abricots, et une touche de fleurs blanches.
- Bouche : Veloutée et complexe, avec une acidité élégante et des saveurs fruitées persistantes.
- Finale : Longue et raffinée, avec une évolution subtile des arômes.
Conseils de Dégustation :
- Accords mets : Idéal avec des plats raffinés, des fruits de mer, ou des salades composées.
- Température de service : À servir frais, entre 10-12°C, pour apprécier pleinement sa fraîcheur et sa complexité.
Conservation :
- Conditions : Conserver dans un lieu frais et sec pour préserver la fraîcheur du vin.
- Potentiel de garde : À déguster dans les 3 à 5 ans pour profiter de sa jeune fraîcheur.
Le Château d’Esclans – Garrus 2019 est un vin rosé de luxe, idéal pour les amateurs de rosés élégants et sophistiqués.
| Marque |
Château d'Esclans |
|---|---|
| Appellation |
AOC Côtes de Provence |
| Cuvée |
Garrus |
| Pays |
France |
| Région |
Provence |
| Millésime |
2019 |
| Cépages |
Grenache ,Rolle (Vermentino) |
| Saveurs et caractères |
Acidité parfaitement équilibrée ,Amandes Grillées ,Ample et soyeuse ,Arômes raffinés de fruits à chair blanche ,Grande complexité ,Minéralité élégante ,Pêche ,Poires ,Profondeur ,Texture crémeuse ,Touches de vanille |
| Mariages |
Fromages affinés ,Homards ,Plats gastronomiques ,Plats méditerranéens sophistiqués ,Poissons nobles ,Viandes blanches fines ,Volailles en sauce |
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