Château Fombrauge Rouge 2015 – Grand Cru Classé de Saint-Émilion – Château Fombrauge
62.40€
Château Fombrauge Rouge 2015 – Grand Cru Classé de Saint-Émilion – Château Fombrauge
Type de produit : Vin Rouge
Appellation : AOC Saint-Émilion Grand Cru Classé
Provenance : Bordeaux, France
Millésime : 2015
Cépages : 95% Merlot, 5% Cabernet Franc
Degré d’alcool : 14.5%
Volume : 75 CL
Domaine : Château Fombrauge
Le Château Fombrauge Rouge 2015 est un vin rouge exceptionnel provenant du prestigieux terroir de Saint-Émilion, classé Grand Cru. Ce millésime 2015 est principalement composé de Merlot (95%) avec une touche de Cabernet Franc (5%), offrant un vin généreux, complexe et bien structuré.
Au nez, ce vin se distingue par des arômes riches de fruits noirs mûrs, tels que la mûre, la prune et la cerise noire, complétés par des notes subtiles de violette, de réglisse et de cèdre. L’élevage en fûts de chêne ajoute des nuances de vanille, de chocolat et de tabac, apportant une profondeur aromatique supplémentaire.
En bouche, le Château Fombrauge Rouge 2015 présente une structure élégante et veloutée, avec des tanins fins et soyeux bien intégrés. Les saveurs de fruits noirs sont intenses, soutenues par une acidité équilibrée qui confère au vin fraîcheur et vivacité. La finale est longue et persistante, marquée par une belle complexité qui se développe avec le temps.
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés. Le Château Fombrauge Rouge 2015 est également un vin de garde, capable de s’épanouir en cave pendant de nombreuses années, promettant une dégustation raffinée et mémorable pour les amateurs de grands crus de Bordeaux.
Château Fombrauge Rouge 2015 – Grand Cru Classé de Saint-Émilion – Château Fombrauge : Une Cuvée d’Exception de Bordeaux
Le Château Fombrauge Rouge 2015 est un Grand Cru Classé de Saint-Émilion qui incarne la grandeur et la complexité des vins de Bordeaux. Ce millésime 2015 se distingue par sa profondeur et sa richesse en arômes, offrant une expérience de dégustation inégalée.
Château Fombrauge Rouge 2015 : Une Synergie Parfaite de Cépages
Ce vin rouge est un assemblage harmonieux de Merlot, Cabernet Franc, et Cabernet Franc, offrant des arômes complexes de fruits rouges mûrs, de prune et de réglisse. La vinification minutieuse et l’élevage en barriques de chêne apportent une structure exceptionnelle et une longueur en bouche remarquable.
Château Fombrauge Rouge 2015 : L’Expression Authentique du Terroir
Le Château Fombrauge perpétue une tradition de savoir-faire où chaque étape de la production est exécutée avec précision pour créer un vin qui exprime parfaitement l’essence du terroir de Saint-Émilion.
Caractéristiques du Produit
- Nom du produit : Château Fombrauge Rouge 2015
- Type de produit : Vin Rouge
- Appellation : AOC Saint-Émilion Grand Cru Classé
- Provenance : Bordeaux, France
- Millésime : 2015
- Cépages : 95% Merlot, 5% Cabernet Franc
- Degré d’alcool : 14.5%
- Volume : 75 CL
- Packaging : Bouteille avec une étiquette distinguée qui reflète le prestige du domaine.
- Domaine : Château Fombrauge
- Terroir : Sols argilo-calcaires, idéaux pour une extraction parfaite des arômes.
Méthode de Production :
- Viticulture : Pratiques respectueuses de l’environnement avec récolte à la main pour garantir la qualité optimale des raisins.
- Vinification : Fermentation en cuves inox avec un contrôle rigoureux des températures pour maximiser l’extraction des arômes.
- Élevage : Vieillissement en barriques de chêne pendant 14 à 18 mois, ajoutant des nuances boisées et une profondeur aromatique.
Notes de Dégustation :
- Aspect : Rouge grenat intense avec des reflets profonds.
- Nez : Bouquet riche de fruits rouges, de prune, avec des touches de réglisse et de cacao.
- Bouche : Ample et élégante, avec des tanins soyeux et une longueur persistante en bouche.
- Finale : Longue et raffinée, marquée par des notes épicées et une minéralité subtile.
Conseils de Dégustation :
- Accords mets : Idéal avec des plats en sauce, des viandes rôties, ou des fromages affinés.
- Température de service : À servir entre 16-18°C pour révéler toute sa complexité.
Conservation :
- Conditions : Conserver dans une cave fraîche et obscure pour préserver son potentiel de garde.
- Potentiel de garde : Peut être conservé entre 12 et 20 ans, permettant une évolution fascinante des arômes.
Le Château Fombrauge Rouge 2015 est un vin rouge de grande qualité, idéal pour les amateurs de grands crus bordelais à la recherche d’un vin puissant et raffiné.
Marque |
Château Fombrauge |
---|---|
Appellation |
AOC Saint-Emilion Grand Cru Classé |
Cuvée |
Château Fombrauge Rouge |
Pays |
France |
Région |
Bordeaux |
Millésime |
2015 |
Cépages |
Cabernet Franc ,Merlot |
Saveurs et caractères |
Acidité équilibrée ,Ample et structuré ,Arômes de fruits noirs mûrs ,Belle concentration de saveurs ,Cassis ,Cèdre ,Cerise noire ,Chocolat ,Épices douces ,Fraîcheur ,Minéralité fine ,Mûre ,Notes de tabac ,Profond et complexe ,Tanins soyeux ,Touche boisée |
Mariages |
Agneau ,Brie de Meaux ,Comté ,Fromages affinés ,Gibier ,Plats mijotés ,Roquefort ,Viandes rouges rôties ou en sauce |
Certification |
HVE ,SME |
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