Côte de Beaune – Pommard 2021 – Domaine Louis Jadot : Un Grand Vin de Bourgogne
Découvrez le Côte de Beaune – Pommard 2021 du Domaine Louis Jadot, un vin rouge qui exprime toute la richesse et la profondité des vins de Bourgogne. Ce millésime 2021 est reconnu pour sa structure, ses arômes riches et sa complexité, offrant une expérience de dégustation remarquable.
Côte de Beaune – Pommard 2021 : Une Symphonie de Saveurs et d’Arômes
Le Pommard 2021 dévoile une symphonie aromatique avec des notes de fruits rouges mûrs, de cerise, et de framboise, enrichies par des touches de vanille et de moka. Ce vin rouge est le reflet d’une vinification traditionnelle et d’un élevage en fût de chêne de grande qualité.
Côte de Beaune – Pommard 2021 : L’Essence du Terroir Bourguignon
Savourez l’essence du terroir bourguignon avec le Pommard 2021 du Domaine Louis Jadot. Ce vin rouge est élaboré avec une attention particulière aux méthodes traditionnelles et à la sélection rigoureuse des raisins, mettant en valeur la richesse et la nuance de cette appellation réputée.
Caractéristiques du Produit
- Nom du produit : Côte de Beaune – Pommard 2021
- Type de produit : Vin Rouge
- Appellation : AOC Pommard
- Provenance : Côte de Beaune, Bourgogne, France
- Millésime : 2021
- Cépages : 100% Pinot Noir
- Degré d’alcool : 13%
- Volume : 75 CL
- Packaging : Bouteille élégante avec une étiquette distinctive, soulignant le prestige du domaine.
- Domaine : Domaine Louis Jadot
- Terroir : Sols argilo-calcaires typiques de Pommard, offrant une structure et une complexité uniques.
Méthode de Production :
- Viticulture : Cultivé sur des sols argilo-calcaires avec une récolte manuelle pour assurer une sélection minutieuse des raisins.
- Vinification : Fermentation en cuves en inox et bois pour une extraction optimale des arômes et des couleurs.
- Élevage : Vieilli en fûts de chêne pendant 12 à 14 mois pour développer des nuances boisées et une complexité accrue.
Notes de Dégustation :
- Aspect : Rouge profond avec des reflets violacés.
- Nez : Arômes de fruits rouges, cerise, framboise, avec des touches de vanille et de moka.
- Bouche : Riche et structuré, avec des saveurs de fruits rouges mûrs, des tanins fins, et une longueur élégante.
- Finale : Persistante et raffinée, marquée par une profondeur aromatique et une harmonie remarquable.
Conseils de Dégustation :
- Accords mets : Idéal avec des viandes rouges, des plats en sauce, ou des fromages affinés.
- Température de service : Servir entre 16 et 18°C pour révéler toutes ses nuances et son équilibre.
Conservation :
- Conditions : Conserver dans un lieu frais et sombre, à l’abri de la lumière directe pour optimiser la qualité du vin.
- Potentiel de garde : Prêt à boire maintenant, mais peut évoluer favorablement sur les 5 à 10 prochaines années.
Le Côte de Beaune – Pommard 2021 du Domaine Louis Jadot n’est pas simplement un vin rouge; c’est une expression sophistiquée du Pinot Noir bourguignon, offrant une expérience gustative incomparable pour les amateurs de grands crus.
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