Côte de Beaune – Savigny-lès-Beaune 2021 – Domaine Louis Jadot
43.20€
Côte de Beaune – Savigny-lès-Beaune 2021 – Domaine Louis Jadot
Type de produit : Vin Rouge
Appellation : AOC Savigny-lès-Beaune
Provenance : Côte de Beaune, Bourgogne, France
Millésime : 2021
Cépages : 100% Pinot Noir
Degré d’alcool : 13%
Volume : 75 CL
Domaine : Louis Jadot
Le Savigny-lès-Beaune 2021 de Domaine Louis Jadot est un vin rouge représentatif du terroir unique de Savigny-lès-Beaune, connu pour produire des vins de Pinot Noir à la fois fins et expressifs. Ce vin capture l’essence de la région avec une élégance et une finesse caractéristiques.
Le bouquet aromatique est riche et nuancé, offrant des arômes de fruits rouges frais tels que la fraise et la cerise, complétés par des touches de terre humide, de sous-bois et d’épices douces, résultant d’un élevage attentif en fûts de chêne. Ces nuances ajoutent une dimension supplémentaire à l’expression fruitée du Pinot Noir.
En bouche, le vin est bien structuré avec des tanins fins et une acidité équilibrée qui soutient les saveurs de fruits et les notes terreuses. La texture est soyeuse, et la finale persistante évoque la complexité et la capacité de vieillissement de ce vin. C’est un compagnon idéal pour des plats comme le rôti de veau, les volailles en sauce, ou des fromages à pâte molle.
Ce Savigny-lès-Beaune 2021 est déjà accessible pour une dégustation jeune, offrant un plaisir immédiat, mais il possède également le potentiel pour évoluer favorablement en cave sur plusieurs années. Un excellent choix pour les amateurs de Bourgogne à la recherche de vins avec du caractère et une bonne aptitude au vieillissement.
Côte de Beaune – Savigny-lès-Beaune 2021 – Domaine Louis Jadot : Une Excellence Bourguignonne
Découvrez le Côte de Beaune – Savigny-lès-Beaune 2021 du Domaine Louis Jadot, un vin rouge raffiné qui incarne le savoir-faire bourguignon. Ce millésime 2021 se distingue par son équilibre harmonieux et sa complexité aromatique, offrant une expérience de dégustation captivante.
Côte de Beaune – Savigny-lès-Beaune 2021 : Une Explosion de Saveurs Subtiles
Le Savigny-lès-Beaune 2021 dévoile une explosion de saveurs subtiles, mêlant des notes de fruits rouges, telles que la fraise et la framboise, avec des touches délicates de fleurs et de terroir. Ce vin rouge exprime avec élégance la typicité du terroir de Savigny-lès-Beaune.
Côte de Beaune – Savigny-lès-Beaune 2021 : Une Révélation du Terroir Bourguignon
Savourez le Côte de Beaune – Savigny-lès-Beaune 2021, une véritable révélation du terroir bourguignon. Ce vin rouge bénéficie d’une vinification soignée et d’un élevage minutieux, mettant en valeur la richesse et la complexité de ce grand cru.
Caractéristiques du Produit
- Nom du produit : Côte de Beaune – Savigny-lès-Beaune 2021
- Type de produit : Vin Rouge
- Appellation : AOC Savigny-lès-Beaune
- Provenance : Côte de Beaune, Bourgogne, France
- Millésime : 2021
- Cépages : 100% Pinot Noir
- Degré d’alcool : 13%
- Volume : 75 CL
- Packaging : Bouteille élégante avec une étiquette soignée, reflétant le prestige du domaine.
- Domaine : Domaine Louis Jadot
- Terroir : Sols argilo-calcaires caractéristiques de la Côte de Beaune, apportant une minéralité et une complexité uniques.
Méthode de Production :
- Viticulture : Cultivée sur des sols argilo-calcaires avec une récolte manuelle méticuleuse pour garantir une qualité optimale.
- Vinification : Fermentation en cuves inoxydables pour préserver la pureté des arômes, suivie d’un élevage en fût de chêne pour enrichir la complexité du vin.
- Élevage : Vieilli en fûts de chêne pour apporter une texture élégante et des nuances boisées.
Notes de Dégustation :
- Aspect : Rouge brillant avec des reflets clairs.
- Nez : Arômes de fruits rouges frais, tels que fraise et framboise, avec des nuances de fleurs et de terroir.
- Bouche : Équilibré avec une texture soyeuse, des tanins fins, et une finale agréable.
- Finale : Persistante et raffinée, marquée par une complexité et une richesse notables.
Conseils de Dégustation :
- Accords mets : Parfait avec des viandes grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés.
- Température de service : Servir entre 16 et 18°C pour mieux apprécier ses nuances et sa complexité.
Conservation :
- Conditions : Conserver dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière directe pour préserver la qualité du vin.
- Potentiel de garde : Prêt à déguster maintenant, mais peut évoluer favorablement au cours des prochaines années.
Le Côte de Beaune – Savigny-lès-Beaune 2021 du Domaine Louis Jadot est bien plus qu’un vin rouge ; c’est une expression authentique du Pinot Noir bourguignon, offrant une expérience de dégustation mémorable pour les amateurs de grands crus.
Marque |
Louis Jadot |
---|---|
Appellation |
AOC Savigny-lès-Beaune |
Cuvée |
Savigny-lès-Beaune |
Pays |
France |
Région |
Bourgogne ,Côte de Beaune |
Cépages |
Pinot Noir |
Millésime |
2021 |
Saveurs et caractères |
Arômes de cerise ,Élégant et fruité ,Framboise ,Nuances terreuses ,Touches de violette et d'épices |
Mariages |
Fromages de caractère ,Pâtes aux Champignons ,Plats de volaille ,Viandes rôties |
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