Côte de Nuits – Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2014 Premier Cru – Domaine Louis Jadot

186.00

Côte de Nuits – Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2014 Premier Cru – Domaine Louis Jadot

Type de produit : Vin Rouge

Appellation : AOC Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques Premier Cru

Provenance : Côte de Nuits, Bourgogne, France

Millésime : 2014

Cépages : 100% Pinot Noir

Degré d’alcool : 13.5%

Volume : 75 CL

Domaine : Louis Jadot

Le Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2014 Premier Cru de Domaine Louis Jadot est un vin rouge de grande distinction, provenant de l’un des climats les plus renommés de Gevrey-Chambertin. Le Clos Saint-Jacques est réputé pour produire des vins de Pinot Noir qui allient puissance et finesse, typiques de cette prestigieuse appellation de la Côte de Nuits.

Ce millésime 2014 révèle un nez complexe et engageant, offrant des arômes de cerise noire, de mûre et de prune, agrémentés de nuances de terre, de réglisse et d’épices fines dues à l’élevage en fûts de chêne. Des notes florales légères de violette ajoutent une touche de délicatesse au bouquet aromatique.

En bouche, le vin est profondément structuré avec des tanins mûrs et élégants, encadrant une palette de saveurs qui échoient les arômes perçus au nez. La texture est riche et soyeuse, démontrant une belle intégration des éléments boisés avec les fruits mûrs. La finale est longue et persistante, marquée par une belle acidité qui confère fraîcheur et longévité au vin.

Idéal pour accompagner des plats de viande rouge robustes, du gibier, ou des plats complexe à base de champignons, ce Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques est également un excellent candidat pour la garde. Avec le temps, il continuera à se développer, révélant une complexité accrue et une élégance raffinée. C’est un choix exceptionnel pour les amateurs de grands vins de Bourgogne.

Description

Côte de Nuits – Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2014 Premier Cru – Domaine Louis Jadot : Une Référence d’Excellence Bourguignonne

Le Côte de Nuits – Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2014 Premier Cru du Domaine Louis Jadot est un vin rouge qui incarne la maîtrise et la distinction de la Bourgogne. Ce Premier Cru 2014 est un parfait exemple du prestige et de l’élégance des Gevrey-Chambertin, offrant une expérience de dégustation inégalée.

Côte de Nuits – Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2014 Premier Cru : L’Art de la Perfection

Le Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2014 se distingue par ses arômes sophistiqués de fruits noirs, de cassis, et de cerise complétés par des notes de terre et de bois. Ce vin rouge possède une structure robuste, des tanins veloutés, et une longueur remarquable en bouche.

Côte de Nuits – Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2014 Premier Cru : Un Travail de Vinification Précis

Le Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2014 bénéficie d’une vinification minutieuse et d’un élevage en fût de chêne pour développer sa complexité et son équilibre. Ce vin rouge est un choix exceptionnel pour les amateurs recherchant un Premier Cru d’une qualité inégalée.

Caractéristiques du Produit

  • Nom du produit : Côte de Nuits – Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2014 Premier Cru
  • Type de produit : Vin Rouge
  • Appellation : AOC Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques Premier Cru
  • Provenance : Côte de Nuits, Bourgogne, France
  • Millésime : 2014
  • Cépages : 100% Pinot Noir
  • Degré d’alcool : 13%
  • Volume : 75 CL
  • Packaging : Bouteille élégante avec une étiquette soulignant le prestige du vin.
  • Domaine : Domaine Louis Jadot
  • Terroir : Sols argilo-calcaires typiques de Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques, offrant une complexité unique.

Méthode de Production :

  • Viticulture : Vendanges manuelles pour garantir une sélection rigoureuse des raisins, assurant la qualité du vin.
  • Vinification : Fermentation en cuves inox pour maintenir les arômes frais et la pureté du vin.
  • Élevage : Vieilli en fûts de chêne pendant 15 mois pour développer une complexité et une harmonie exceptionnelles.

Notes de Dégustation :

  • Aspect : Rouge profond avec des reflets grenat et une brillance vive.
  • Nez : Arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de cerise, avec des touches de terre et de bois.
  • Bouche : Structurée et veloutée, avec des tanins fins, une complexité et une longueur en bouche remarquables.
  • Finale : Persistante et délicate, révélant une évolution agréable et une complexité persistante.

Conseils de Dégustation :

  • Accords mets : Accompagne parfaitement les viandes rouges, les plats en sauce, et les fromages affinés.
  • Température de service : Servir à 16-18°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa complexité.

Conservation :

  • Conditions : Conserver dans un endroit frais et sombre pour préserver la qualité du vin.
  • Potentiel de garde : À déguster maintenant avec un potentiel de maturation pouvant aller jusqu’à 15 ans pour une évolution optimale.

Le Côte de Nuits – Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2014 Premier Cru du Domaine Louis Jadot est un vin rouge d’une qualité exceptionnelle, parfait pour les amateurs de Bourgogne recherchant un Premier Cru de haute réputation.

Informations complémentaires
Marque

Louis Jadot

Appellation

AOC Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques Premier Cru

Cuvée

Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques

Pays

France

Région

Bourgogne

,

Côte de Nuits

Millésime

2014

Cépages

Pinot Noir

Saveurs et caractères

Arômes de fruits rouges mûrs

,

Cerise

,

Cuir

,

Framboise

,

Grande complexité

,

Notes de violette

,

Nuances épicées de poivre et de bois

,

Sous-bois

Mariages

Fromages affinés

,

Gibier à poil

,

Plats à base de champignons

,

Plats de viande rouge robustes

Avis (0)

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Côte de Nuits – Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques 2014 Premier Cru – Domaine Louis Jadot”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous devez être connecté pour pouvoir ajouter des photos à votre avis.