Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019 – Maison Guigal
114.00€
Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019 – Maison Guigal
Type de produit : Vin Rouge
Appellation : AOC Côte Rôtie
Provenance : Vallée du Rhône, France
Millésime : 2019
Cépages : 93% Syrah, 7% Viognier
Degré d’alcool : 13.5%
Volume : 75 CL
Domaine : Maison Guigal
Le Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019 de la Maison Guigal est un vin rouge prestigieux, issu de l’une des appellations les plus renommées de la Vallée du Rhône. Ce millésime 2019 continue la tradition de la Maison Guigal en offrant un vin d’une grande complexité et d’une finesse exceptionnelle.
Ce vin est principalement élaboré à partir de Syrah, avec un petit pourcentage de Viognier, ajoutant une dimension aromatique distinctive. Il présente un nez intense et captivant, avec des arômes de fruits noirs mûrs tels que la mûre et le cassis, complétés par des notes de violette, de poivre noir, et d’épices douces. Des touches subtiles de fumée et de bois neuf apportent une complexité supplémentaire.
En bouche, le Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019 offre une structure riche et puissante, mais avec des tanins élégamment intégrés, donnant au vin une texture soyeuse. Les saveurs de fruits noirs sont enrichies par des nuances de chocolat noir, de café, et une légère floralité due au Viognier. La finale est longue et persistante, avec une acidité équilibrée qui assure une grande capacité de vieillissement.
Idéal pour accompagner des plats robustes comme un rôti de bœuf, du gibier à plumes, ou des fromages affinés, le Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019 est aussi parfait pour une dégustation approfondie, offrant une expérience riche et mémorable pour les amateurs de grands vins de la Vallée du Rhône. Ce vin est également un excellent candidat pour le vieillissement, pouvant évoluer et se développer en complexité dans les années à venir.
Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019 – Maison Guigal : Un Joyau de la Vallée du Rhône
Découvrez le Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019 – Maison Guigal, un vin rouge prestigieux qui incarne l’excellence de la Vallée du Rhône. Ce millésime 2019 se distingue par sa complexité et sa profondeur, offrant une expérience gustative inoubliable et raffinée.
Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019 : Une Palette de Saveurs Sophistiquées
Le Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019 révèle une palette de saveurs sophistiquées avec des arômes de fruits noirs mûrs, de fraise et de cassis, enrichis par des nuances de poivre noir et de violette. Ce vin bénéficie d’un élevage en fûts de chêne, apportant des touches subtiles de vanille et de cèdre.
Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019 : La Quintessence du Terroir de Côte Rôtie
Savourez la quintessence du terroir avec le Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019. Élaboré par Maison Guigal, ce vin rouge reflète la richesse et la complexité de l’appellation Côte Rôtie à travers une vinification méticuleuse et un vieillissement soigné.
Caractéristiques du Produit
- Nom du produit : Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019 – Maison Guigal
- Type de produit : Vin Rouge
- Appellation : AOC Côte Rôtie
- Provenance : Vallée du Rhône, France
- Millésime : 2019
- Cépages : 90% Syrah, 10% Viognier
- Degré d’alcool : 13.5%
- Volume : 75 CL
- Packaging : Bouteille élégante avec une étiquette distinctive, illustrant le raffinement et le prestige de la Maison Guigal.
- Domaine : Maison Guigal
- Terroir: Sols de schiste et de granit des coteaux escarpés de Côte Rôtie, contribuant à la concentration et à l’élégance du vin.
Méthode de production :
- Viticulture : Cultivé sur des terroirs escarpés de Côte Rôtie, avec des pratiques respectueuses de l’environnement pour garantir des raisins de haute qualité.
- Vinification : Fermentation en cuves inox avec des levures indigènes pour préserver l’expression pure du cépage. Extraction douce des arômes pour un profil équilibré.
- Élevage : Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français, apportant des notes boisées délicates et une complexité accrue.
Notes de dégustation :
- Aspect : Rouge profond avec des reflets pourpres intenses.
- Nez : Arômes complexes de fruits noirs, de fraise et de cassis, enrichis par des touches de poivre noir et de violette.
- Bouche : Puissante et élégante, avec des saveurs de fruits mûrs, des épices douces, et des tanins veloutés, offrant une structure remarquable.
- Finale : Longue et persistante, marquée par une profondeur aromatique et une belle harmonie.
Conseils de dégustation :
- Accords mets : Idéal avec des viandes rouges, des gibiers ou des plats en sauce.
- Température de service : À servir entre 16 et 18°C pour optimiser l’expression des arômes et la structure du vin.
Conservation :
- Conditions : Conserver dans un lieu frais et sombre, à l’abri de la lumière directe pour préserver les qualités du vin.
- Potentiel de garde : Prêt à déguster dès maintenant, avec un potentiel de garde de 10 à 15 ans pour une évolution harmonieuse.
Le Côte Rôtie Château d’Ampuis 2019 – Maison Guigal est plus qu’un simple vin rouge ; il représente une véritable expression du terroir de Côte Rôtie. Chaque bouteille offre une expérience sensorielle remarquable, faisant de ce vin un choix incontournable pour les amateurs de grands crus et les connaisseurs de la Vallée du Rhône.
Liens :
https://maison-hiram.fr/produit/cotes-du-rhone-2020-maison-guigal/
https://maison-hiram.fr/produit/cotes-du-rhone-petit-ours-2022-domaine-du-coulet-matthieu-barret/
https://maison-hiram.fr/produit/condrieu-2022-maison-guigal/
Marque |
Maison Guigal |
---|---|
Appellation |
AOC Côte Rôtie |
Cuvée |
Côte Rôtie Château d'Ampuis |
Pays |
France |
Région |
Vallée du Rhône |
Millésime |
2019 |
Cépages |
Syrah ,Viognier |
Saveurs et caractères |
Bois ,Complexe ,Notes de fruits noirs ,Poivre Noir ,Profond ,Riche veinure de fumée ,Violette |
Mariages |
Fromages forts ,Gibier ,Plats épicés ,Viandes Rouges Grillées |
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