Côtes de Provence – Cru classé Clos Mireille 2023 – Domaines OTT

Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille 2023 – Domaines OTT : Un Rosé de Luxe

Le Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille 2023 des Domaines OTT est un vin rosé de luxe qui incarne la beauté et l’authenticité du terroir provençal. Ce millésime 2023 est synonyme de raffinement et d’élégance, offrant une expérience gustative inégalée.

Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille 2023 : Un Rosé Aromatique

Ce rosé est élaboré à partir de cépages triés sur le volet, incluant principalement Grenache, Rolle (Vermentino) et Cinsault, qui se traduisent par des arômes séduisants de fruits frais, de fleurs et des notes subtiles de melon. Grâce à une vinification précise et un élevage minutieux, il offre une complexité et une fraîcheur remarquables.

Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille 2023 : Méthodes de Production Artisanales

Le Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille 2023 bénéficie d’une méthode de production artisanale, respectant les traditions viticoles tout en intégrant des techniques modernes. Cette approche garantit une expression authentique des cépages et une harmonie en bouche.

Caractéristiques du Produit

• Nom du produit : Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille
• Type de produit : Vin Rosé
• Appellation : AOC Côtes de Provence
• Provenance : Provence, France
• Millésime : 2023
• Cépages : 80% Grenache, 15% Cinsault, 5% Rolle (Vermentino)
• Degré d’alcool : 13%
• Volume : 75 CL
• Packaging : Bouteille raffinée avec une étiquette élégante.
• Domaine : Domaines OTT
• Terroir : Sols argilo-calcaires typiques de la région.

Méthode de Production :

• Viticulture : Agriculture raisonnée et vendanges manuelles pour garantir la qualité des raisins.
• Vinification : Pressurage doux et fermentation en cuve inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes.
• Élevage : Élevage en cuve pendant environ 6 mois pour une intégration parfaite des saveurs.

Notes de Dégustation :

• Aspect : Rosé clair avec des nuances lumineuses et pâles.
• Nez : Arômes frais de fruits rouges, de melon et une touche florale délicate.
• Bouche : Équilibrée et vivifiante, avec une acidité rafraîchissante et des saveurs délicates de fruits.
• Finale : Longue et harmonieuse, laissant une impression de fraîcheur persistante.

Conseils de Dégustation :

• Accords mets : Idéal avec des plats de fruits de mer, des salades ou des cuisines méditerranéennes.
• Température de service : À servir frais, entre 8-10°C, pour apprécier pleinement sa fraîcheur et son élégance.

Conservation :

• Conditions : Conserver dans un lieu frais et obscur pour maintenir la qualité du vin.
• Potentiel de garde : À déguster dans les 2 à 3 ans pour profiter de sa fraîcheur optimale.

Le Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille 2023 est un vin rosé d’exception, parfait pour les amateurs de vins raffinés et de tradition provençale.