Champagne Blanc de Blancs Vintage 2016 – Louis Roederer
89.90€
Champagne Blanc de Blancs Vintage 2016 – Louis Roederer
Type de produit : Champagne Blanc de Blancs Brut Millésimé
Appellation : AOC Champagne
Provenance : Champagne, France
Millésime : 2016
Cépages : 100% Chardonnay
Degré d’alcool : 12%
Volume : 75 CL
Maison : Louis Roederer
Le Champagne Blanc de Blancs Vintage 2016 de Louis Roederer est une cuvée exceptionnelle, exclusivement élaborée à partir de Chardonnay provenant des grands crus de la Côte des Blancs. Ce vin millésimé 2016 capture la pureté et la fraîcheur du cépage, tout en exprimant la minéralité unique de son terroir d’origine.
Au nez, ce champagne offre un bouquet raffiné de fleurs blanches, d’agrumes, et de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme. Des nuances subtiles de brioche, d’amande grillée et de noisette se mêlent à des notes minérales, créant une complexité aromatique élégante.
En bouche, le Blanc de Blancs Vintage 2016 se distingue par sa texture soyeuse et sa finesse. Les saveurs vives et fraîches de citron, de pomme verte et de poire sont bien équilibrées par une acidité marquée, offrant une grande vivacité. La finale est longue et persistante, avec une belle minéralité crayeuse et une touche de salinité typique des champagnes élaborés à partir de Chardonnay.
Idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons, ou des plats légers tels que des sushis ou des viandes blanches, ce champagne est également parfait pour des moments de célébration. Le Champagne Blanc de Blancs Vintage 2016 de Louis Roederer est une expression pure et sophistiquée du Chardonnay champenois, offrant une expérience de dégustation raffinée et inoubliable.
Champagne Blanc de Blancs Vintage 2016 – Louis Roederer : Un Joyau de la Champagne
Le Champagne Blanc de Blancs Vintage 2016 de Louis Roederer est une cuvée remarquable qui met à l’honneur le Chardonnay. Ce millésime d’exception reflète parfaitement l’élégance et la finesse des grands champagnes de la maison Roederer, offrant une expérience gustative mémorable.
Champagne Blanc de Blancs Vintage 2016 – Louis Roederer : L’Expression Pure du Terroir
Ce champagne est élaboré exclusivement à partir de raisins Chardonnay, provenant de terroirs soigneusement sélectionnés. Son élevage en fût de chêne lui confère une complexité exceptionnelle, avec des arômes de fruits frais, de fleurs blanches, et de citrus, enrichis de nuances boisées délicates. Chaque gorgée révèle un équilibre harmonieux et une belle fraîcheur.
Champagne Blanc de Blancs Vintage 2016 – Louis Roederer : Artisanat et Tradition
Le Champagne Blanc de Blancs Vintage 2016 est le fruit d’un processus de vinification méticuleux qui respecte les traditions champenoises. Chaque étape, de la vendange à l’élevage, est réalisée avec soin pour garantir la qualité et l’authenticité de cette cuvée exceptionnelle.
Caractéristiques du Produit
- Nom du produit : Champagne Blanc de Blancs Vintage 2016
- Type de produit : Champagne Blanc de Blancs Brut
- Appellation : AOC Champagne
- Provenance : Champagne, France
- Millésime : 2016
- Cépages : 100% Chardonnay
- Degré d’alcool : 12%
- Volume : 75 CL
- Packaging : Bouteille classique de la maison avec une étiquette élégante, symbole de prestige.
- Domaine : Louis Roederer
- Terroir : Sols calcaires de la région, idéaux pour le Chardonnay.
Méthode de Production :
- Viticulture : Cultivée selon des méthodes durables, avec une récolte manuelle pour garantir la qualité optimale des raisins.
- Vinification : Fermentation en cuves inox et en fût de chêne pour enrichir les arômes, suivie d’un élevage sur lies.
- Élevage : Vieilli pendant au moins 4 ans en fût de chêne, ce qui développe des arômes complexes et une texture veloutée.
Notes de Dégustation :
- Aspect : Paille dorée avec des bulles fines et persistantes.
- Nez : Arômes intenses de fruits frais, de fleurs blanches, et de citron, avec des notes délicates de chêne.
- Bouche : Ronde et veloutée, avec une belle fraîcheur et des saveurs de fruits mûrs et de vanille.
- Finale : Longue et élégante, marquée par une belle minéralité et une persistance aromatique.
Conseils de Dégustation :
- Accords mets : Parfait avec des fruits de mer, des sushis, ou des plats légers comme des salades.
- Température de service : À servir frais, entre 8-10°C, pour apprécier pleinement sa finesse et sa complexité.
Conservation :
- Conditions : À conserver dans un endroit frais et sombre pour préserver la qualité du champagne.
- Potentiel de garde : Prêt à déguster dès maintenant, mais peut être conservé jusqu’à 10 ans, permettant une évolution intéressante des arômes.
Le Champagne Blanc de Blancs Vintage 2016 de Louis Roederer est bien plus qu’une simple cuvée ; c’est une célébration de l’artisanat champenois, parfaite pour les amateurs de champagnes raffinés.
| Marque |
Louis Roederer |
|---|---|
| Classe |
Champagne Brut |
| Appellation |
AOC Champagne |
| Cuvée |
Blanc de Blancs Vintage |
| Pays |
France |
| Région |
Champagne |
| Millésime |
2016 |
| Cépages |
Chardonnay |
| Saveurs et caractères |
Arômes d'agrumes frais ,Belle fraîcheur ,Brioche ,Élégance ,Finesse ,Fleurs Blanches ,Grande complexité ,Légèrement salines ,Noisette ,Notes minérales ,Nuances florales et citronnées ,Pamplemousse ,Poires ,Pomme verte ,Précis et vif ,Pureté ,Saveurs de fruits blancs ,Texture crémeuse |
| Mariages |
Bar ,Brie ,Chèvre frais ,Coquilles Saint-Jacques ,Crevettes ,Fromages doux à pâte molle ,Fruits de Mer ,Huitres ,Poissons fins ,Turbot ,Veau ,Viandes blanches légères ,Volaille |
| Certification |
Agriculture Biologique (AB) ,Haute Valeur Environnementale (HVE) ,Viticulture durable en Champagne (VDC) |
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