Champagne Taittinger Millésimé Brut 2015 – Taittinger

65.00

Champagne Taittinger Millésimé Brut 2015 – Taittinger

Type de produit : Champagne Brut Millésimé

Appellation : AOC Champagne

Provenance : Champagne, France

Millésime : 2015

Cépages : 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

Degré d’alcool : 12.5%

Volume : 75 CL

Maison : Taittinger

Le Champagne Taittinger Millésimé Brut 2015 est une cuvée de prestige qui incarne l’élégance et le savoir-faire de la Maison Taittinger. Ce millésime, exclusivement élaboré à partir de grands crus, associe 50% de Chardonnay de la Côte des Blancs et 50% de Pinot Noir de la Montagne de Reims. Le résultat est un champagne harmonieux et d’une grande finesse.

Au nez, ce champagne millésimé offre un bouquet expressif et complexe, marqué par des arômes de fruits à chair blanche tels que la poire et la pêche, ainsi que des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Des touches subtiles de brioche, de noisette et de vanille, obtenues grâce à l’élevage prolongé, ajoutent une dimension supplémentaire à ce profil aromatique raffiné.

En bouche, le Taittinger Millésimé Brut 2015 se distingue par sa texture crémeuse et son effervescence fine. Les saveurs de fruits frais et d’agrumes sont soutenues par une acidité vive et bien équilibrée. La finale est longue et élégante, marquée par une minéralité subtile et une complexité qui s’épanouit au fil de la dégustation.

Ce champagne est parfait pour accompagner des plats raffinés tels que des fruits de mer, des poissons, ou des viandes blanches. Il se prête également aux repas gastronomiques et aux grandes occasions. Le Champagne Taittinger Millésimé Brut 2015 est une expression pure et sophistiquée de la maison, alliant fraîcheur et intensité, idéal pour les amateurs de champagnes millésimés.

Description

Champagne Taittinger Millésimé Brut 2015 – Taittinger : L’Excellence d’un Millésime Unique

Le Champagne Taittinger Millésimé Brut 2015 exprime la subtilité et la richesse de la maison Taittinger. Ce champagne d’exception révèle tout le potentiel d’un millésime remarquable, offrant des saveurs complexes et une élégance incomparable.

La collection Millésimé Brut 2015 : Un Assemblage Harmonieux

Composé de 50% Chardonnay et 50% Pinot Noir, le Champagne Taittinger Millésimé Brut 2015 allie la finesse des arômes floraux et la profondeur des fruits mûrs. Chaque gorgée révèle des notes de pêche blanche, d’abricot, et de miel, soutenues par une légère touche minérale, offrant un équilibre parfait.

La cuvée Millésimé Brut 2015 : Une Vinification Précise

Vinifié selon des méthodes traditionnelles, le Champagne Taittinger Millésimé Brut 2015 est produit pour refléter toute la complexité du terroir champenois. Ce champagne est élevé en cave, développant ainsi une texture soyeuse et une longueur en bouche.

Caractéristiques du Produit

  • Nom du produit : Champagne Taittinger Millésimé Brut 2015
  • Type de produit : Champagne Millésimé Brut
  • Appellation : AOC Champagne
  • Provenance : Champagne, France
  • Millésime : 2015
  • Cépages : 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
  • Degré d’alcool : 12%
  • Volume : 75 CL
  • Packaging : Bouteille luxueuse, reflet de l’excellence de Taittinger.
  • Domaine : Taittinger
  • Terroir : Sols crayeux, garantissant une pureté et une minéralité uniques.

Méthode de Production :

  • Viticulture : Vendanges manuelles, avec une sélection minutieuse des grappes pour préserver la qualité des raisins.
  • Vinification : Fermentation en cuves inox, suivie d’un élevage sur lies fines pour une intensité aromatique.
  • Élevage : Maturé en cave pendant au moins 5 ans, apportant une structure équilibrée et des arômes profonds.

Notes de Dégustation :

  • Aspect : Jaune doré avec des reflets brillants et une mousse fine et persistante.
  • Nez : Arômes de fleurs blanches, fruits à noyau et une légère note de pâtisserie.
  • Bouche : Ronde et harmonieuse, marquée par des saveurs de pêche, de miel et de vanille.
  • Finale : Longue, élégante, avec une persistance agréable et une touche de minéralité.

Conseils de Dégustation :

  • Accords mets : Sublime avec des fruits de mer, des sushis, ou des viandes blanches.
  • Température de service : Servir entre 8-10°C pour révéler toutes ses nuances.

Conservation :

  • Conditions : Garder dans un lieu frais et sombre pour préserver la fraîcheur et les arômes du champagne.
  • Potentiel de garde : Ce champagne millésimé peut être conservé jusqu’à 10 ans, pour une évolution fascinante des arômes.

Le gamme Millésimé Brut 2015 est un choix de raffinement et d’équilibre, parfait pour accompagner des moments privilégiés et des occasions spéciales.

Informations complémentaires
Marque

Taittinger

Classe

Champagne Brut Millésimé

Appellation

AOC Champagne

Cuvée

Millésimé Brut

Pays

France

Région

Champagne

Millésime

2015

Cépages

Chardonnay

,

Pinot Noir

Saveurs et caractères

Acidité bien intégrée

,

Arômes d’agrumes mûrs (citron, pamplemousse)

,

Belle complexité

,

Brioche

,

Frais et délicat

,

Fruits blancs (pomme, poire)

,

Fruits secs (amande, noisette)

,

Légèrement toastées

,

Notes minérales

,

Saveurs d’agrumes

,

Texture crémeuse

,

Touches citronnées

,

Touches florales

,

Vif et structuré

Mariages

Bar

,

Desserts légers à base de fruits

,

Fromages doux

,

Fruits de Mer

,

Homards

,

Huitres

,

Plats légèrement épicés

,

Plats raffinés

,

Poissons nobles

,

Poulet

,

Turbot

,

Veau

,

Viandes blanches

Certification

Haute Valeur Environnementale (HVE)

,

Viticulture durable en Champagne (VDC)

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