Côte Rôtie La Mouline 2020 – Maison Guigal

403.20€

Côte Rôtie La Mouline 2020 – Maison Guigal

Type de produit : Vin Rouge

Appellation : AOC Côte Rôtie

Provenance : Vallée du Rhône, France

Millésime : 2020

Cépages : 89% Syrah, 11% Viognier

Degré d’alcool : 13.5%

Volume : 75 CL

Domaine : Maison Guigal

Le Côte Rôtie La Mouline 2020 de la Maison Guigal représente l’un des vins les plus emblématiques et prestigieux de cette célèbre maison de la Vallée du Rhône. La Mouline est particulièrement connue pour sa pente abrupte et son exposition exceptionnelle qui contribuent à la grande qualité des vins produits sur cette parcelle.

Ce vin est un assemblage de 89% de Syrah et 11% de Viognier, ce qui est assez caractéristique pour les vins de Côte Rôtie, où l’ajout de Viognier apporte une complexité aromatique et une finesse exceptionnelles au robuste cépage Syrah.

Le La Mouline 2020 exhibe un nez captivant, où se mêlent des arômes intenses de fruits noirs comme la mûre et la myrtille, avec des notes florales de violette et des touches subtiles d’épices, de poivre blanc et de bois de santal. L’élevage en fûts de chêne neufs ajoute une dimension supplémentaire avec des nuances de vanille et de toasté.

En bouche, le vin offre une texture riche et voluptueuse, avec des tanins soyeux mais structurés qui encadrent les saveurs de fruits noirs concentrés, de réglisse et de minéraux terrestres. La présence de Viognier équilibre cette puissance par une fraîcheur élégante et une longueur en bouche impressionnante.

Idéal pour accompagner des plats tels que des rôtis de gibier, des plats en sauce complexe ou des fromages affinés, le La Mouline 2020 est aussi un vin qui promet une excellente capacité de vieillissement. Avec le temps, il continuera à se développer, offrant une palette encore plus large de nuances aromatiques et gustatives. Ce vin est une superbe expression du terroir unique de La Mouline et du savoir-faire de la Maison Guigal.

Côte Rôtie La Mouline 2020 – Maison Guigal : Une Perle Rare de la Vallée du Rhône

Découvrez le Côte Rôtie La Mouline 2020 de la Maison Guigal, un vin rouge d’exception qui illustre parfaitement la maîtrise et le savoir-faire de la région de la Côte Rôtie. Ce millésime 2020 est réputé pour sa complexité aromatique et son équilibre remarquable, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

Côte Rôtie La Mouline 2020 : Une Harmonie de Saveurs et d’Aromatiques

Le Côte Rôtie La Mouline 2020 est un vin rouge qui se distingue par ses arômes riches de fruits noirs mûrs tels que la mûre et le cassis, associés à des nuances épicées et florales. Ce vin bénéficie d’un élevage minutieux en fûts de chêne, apportant une complexité et une profondité exceptionnelles.

Caractéristiques du Produit

Nom du produit : Côte Rôtie La Mouline 2020
Type de produit : Vin Rouge
Appellation : AOC Côte Rôtie
Provenance : Vallée du Rhône, France
Millésime : 2020
Cépages : 89% Syrah, 11% Viognier
Degré d’alcool : 14%
Volume : 75 CL
Packaging : Bouteille élégante avec une étiquette soignée, reflétant le prestige du domaine.
Domaine : Maison Guigal
Terroir : Sols granitiques, typiques de la Côte Rôtie, offrant une minéralité et une intensité uniques.

Méthode de Production

Viticulture : Méthodes respectueuses de l’environnement, avec une vendange manuelle pour garantir une qualité optimale des raisins.
Vinification : Fermentation en cuves inox pour maintenir la pureté des arômes et la coloration. Macération prolongée pour une extraction maximale des composés aromatiques.
Élevage : Vieilli pendant 24 mois en fûts de chêne français, apportant des notes boisées subtiles et une complexité aromatique accrue.

Notes de Dégustation

Aspect : Rouge profond avec des reflets pourpres.
Nez : Arômes riches de fruits noirs mûrs, avec des touches de poivre, violette, et chocolat noir.
Bouche : Riche et équilibrée, avec des saveurs de fruits noirs, épices douces, et une texture veloutée.
Finale : Longue et élégante, marquée par une persistance aromatique et une structure solide.

Conseils de Dégustation

Accords mets : Parfait avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce, ou des fromages affinés.
Température de service : Servir à 16-18°C pour apprécier pleinement la complexité.

Conservation

Conditions : Conserver dans un lieu frais et sombre, à l’abri de la lumière directe.
Potentiel de garde : Prêt à déguster maintenant, mais peut se bonifier sur 10 à 15 ans.

Le Côte Rôtie La Mouline 2020 de la Maison Guigal n’est pas seulement un vin rouge ; il est le reflet de l’excellence viticole de la Côte Rôtie, offrant une expérience sensorielle riche et raffinée pour les amateurs de grands crus et de vins d’exception.

Liens :

https://maison-hiram.fr/produit/cote-rotie-la-turque-2020-maison-guigal/

https://maison-hiram.fr/produit/cote-rotie-chateau-dampuis-2019-maison-guigal/

Marque

Maison Guigal

Appellation

AOC Côte Rôtie

Cuvée

Côte Rôtie La Mouline 2020

Pays

France

Région

Vallée du Rhône

Millésime

2020

Cépages

Syrah

Viognier

Saveurs et caractères

Extrêmement aromatique et fin

Fond boisé délicat

Fond épicé

Notes de fruits rouges

Olive noire

Violette

Mariages

Fromages affinés

Gibier à plumes

Plats à base de truffes

Plats raffinés de viandes rouges

Côte Rôtie La Mouline 2020 – Maison Guigal

Côte Rôtie La Mouline 2020 – Maison Guigal