Côtes de Provence – Cru classé Château de Selle 2023 – Domaines OTT

Côtes de Provence – Cru Classé Château de Selle 2023 – Domaines OTT : Un Rosé d’Exception

Le Côtes de Provence – Cru Classé Château de Selle 2023 des Domaines OTT est un vin rosé prestigieux qui incarne l’élégance et la richesse du terroir provençal. Ce millésime 2023 est un exemple parfait de la savoir-faire et de l’authenticité, offrant une expérience gustative inoubliable.

Côtes de Provence – Cru Classé Château de Selle 2023 : Un Rosé de Haute Qualité

Ce rosé est élaboré à partir de cépages soigneusement sélectionnés, principalement Grenache, Cinsault, Mourvèdre et Syrah, qui apportent des arômes délicats de fruits rouges, de pêches et des notes florales. Grâce à une vinification soignée et un élevage maîtrisé, il dévoile une complexité remarquable et une fraîcheur irrésistible.

Côtes de Provence – Cru Classé Château de Selle 2023 : Méthodes de Production Artisanales

Le Côtes de Provence – Cru Classé Château de Selle 2023 bénéficie d’une méthode de production artisanale, respectant les traditions viticoles tout en intégrant des techniques modernes. Cette approche garantit la richesse aromatique et la finesse du vin.

Caractéristiques du Produit

• Nom du produit : Côtes de Provence – Cru Classé Château de Selle
• Type de produit : Vin Rosé
• Appellation : AOC Côtes de Provence
• Provenance : Provence, France
• Millésime : 2023
• Cépages : 55% Grenache, 25% Cinsault, 6% Syrah, 14% Mourvèdre
• Degré d’alcool : 13.5%
• Volume : 75 CL
• Packaging : Bouteille élégante avec une étiquette moderne et raffinée.
• Domaine : Domaines OTT
• Terroir : Sols argilo-calcaires idéaux pour la culture du vin rosé.

Méthode de Production :

• Viticulture : Culture durable et vendanges manuelles pour garantir la qualité des raisins.
• Vinification : Pressurage direct suivi d’une fermentation à température contrôlée pour préserver la fraîcheur des arômes.
• Élevage : Élevage en cuves inox pendant environ 6 mois pour une meilleure intégration des saveurs.

Notes de Dégustation :

• Aspect : Rosé pâle avec des reflets légèrement saumonés.
• Nez : Arômes frais de fruits rouges, de pêches et une touche de fleurs blanches.
• Bouche : Rafraîchissante et équilibrée, avec une acidité vive et des saveurs fruitées délicates.
• Finale : Longue et harmonieuse, laissant une impression de fraîcheur persistante.

Conseils de Dégustation :

• Accords mets : Idéal avec des plats méditerranéens, des salades ou des fruits de mer.
• Température de service : À servir frais, entre 8-10°C, pour apprécier toute sa fraîcheur et son élégance.

Conservation :

• Conditions : Conserver dans un endroit frais et sombre pour maintenir la qualité du vin.
• Potentiel de garde : À déguster dans les 2 à 3 ans pour profiter de sa fraîcheur optimale.

Le Côtes de Provence – Cru Classé Château de Selle 2023 est un vin rosé raffiné, parfait pour les amateurs de vins de qualité et de tradition provençale.