Côtes de Provence – Cru classé Clos Mireille 2023 – Domaines OTT
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Côtes de Provence – Cru classé Clos Mireille 2023 – Domaines OTT
Type de produit : Vin Rosé
Appellation : AOC Côtes de Provence
Provenance : Provence, France
Millésime : 2023
Cépages : 80% Grenache, 15% Cinsault, 5% Rolle (Vermentino)
Degré d’alcool : 13%
Volume : 75 CL
Domaine : Domaines OTT
Le Clos Mireille 2023 des Domaines OTT est un vin rosé d’exception, emblématique de l’appellation Côtes de Provence et de son terroir unique. Ce cru classé est le résultat d’un savoir-faire reconnu et d’une passion pour l’excellence.
Ce millésime 2023 offre un nez complexe et aromatique, où se mêlent des arômes de fruits frais, notamment de fraise, de pêche et de melon, accompagnés de notes florales délicates et d’une touche d’agrumes. La fraîcheur du bouquet est accentuée par des nuances minérales typiques de la région.
En bouche, le Clos Mireille 2023 se révèle équilibré et élégant, avec une texture soyeuse et une acidité vive qui lui confère une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits rouges et d’agrumes se prolongent dans une finale longue et rafraîchissante, offrant une sensation de légèreté et de finesse.
Ce rosé est idéal pour accompagner des plats méditerranéens, des salades estivales, des fruits de mer ou des viandes blanches. Le Clos Mireille 2023 est un choix parfait pour les amateurs de rosés raffinés, offrant une expérience de dégustation délicieuse et mémorable.
Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille 2023 – Domaines OTT : Un Rosé de Luxe
Le Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille 2023 des Domaines OTT est un vin rosé de luxe qui incarne la beauté et l’authenticité du terroir provençal. Ce millésime 2023 est synonyme de raffinement et d’élégance, offrant une expérience gustative inégalée.
Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille 2023 : Un Rosé Aromatique
Ce rosé est élaboré à partir de cépages triés sur le volet, incluant principalement Grenache, Rolle (Vermentino) et Cinsault, qui se traduisent par des arômes séduisants de fruits frais, de fleurs et des notes subtiles de melon. Grâce à une vinification précise et un élevage minutieux, il offre une complexité et une fraîcheur remarquables.
Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille 2023 : Méthodes de Production Artisanales
Le Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille 2023 bénéficie d’une méthode de production artisanale, respectant les traditions viticoles tout en intégrant des techniques modernes. Cette approche garantit une expression authentique des cépages et une harmonie en bouche.
Caractéristiques du Produit
- Nom du produit : Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille
- Type de produit : Vin Rosé
- Appellation : AOC Côtes de Provence
- Provenance : Provence, France
- Millésime : 2023
- Cépages : 80% Grenache, 15% Cinsault, 5% Rolle (Vermentino)
- Degré d’alcool : 13%
- Volume : 75 CL
- Packaging : Bouteille raffinée avec une étiquette élégante.
- Domaine : Domaines OTT
- Terroir : Sols argilo-calcaires typiques de la région.
Méthode de Production :
- Viticulture : Agriculture raisonnée et vendanges manuelles pour garantir la qualité des raisins.
- Vinification : Pressurage doux et fermentation en cuve inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes.
- Élevage : Élevage en cuve pendant environ 6 mois pour une intégration parfaite des saveurs.
Notes de Dégustation :
- Aspect : Rosé clair avec des nuances lumineuses et pâles.
- Nez : Arômes frais de fruits rouges, de melon et une touche florale délicate.
- Bouche : Équilibrée et vivifiante, avec une acidité rafraîchissante et des saveurs délicates de fruits.
- Finale : Longue et harmonieuse, laissant une impression de fraîcheur persistante.
Conseils de Dégustation :
- Accords mets : Idéal avec des plats de fruits de mer, des salades ou des cuisines méditerranéennes.
- Température de service : À servir frais, entre 8-10°C, pour apprécier pleinement sa fraîcheur et son élégance.
Conservation :
- Conditions : Conserver dans un lieu frais et obscur pour maintenir la qualité du vin.
- Potentiel de garde : À déguster dans les 2 à 3 ans pour profiter de sa fraîcheur optimale.
Le Côtes de Provence – Cru Classé Clos Mireille 2023 est un vin rosé d’exception, parfait pour les amateurs de vins raffinés et de tradition provençale.
| Marque |
Domaines OTT |
|---|---|
| Appellation |
AOC Côtes de Provence |
| Cuvée |
Clos Mireille Cru classé |
| Pays |
France |
| Région |
Provence |
| Millésime |
2023 |
| Cépages |
Cinsault ,Grenache ,Rolle (Vermentino) |
| Saveurs et caractères |
Abricot ,Agrumes ,Arômes de fruits à chair blanche ,Elégant et raffiné ,Frais et bien équilibré ,Pêche ,Touches florales |
| Mariages |
Fruits de Mer ,Plats de légumes frais ,Poissons grillés ou en sauce ,Repas estivaux en plein air ,Salades méditerranéennes ,Viandes blanches grillées |
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