L’Etoile Chardonnay En Novalet 2020 – Domaine Rolet

L’Etoile Chardonnay En Novalet 2020 – Domaine Rolet : Un Chardonnay d’Excellence du Jura

Le L’Etoile Chardonnay En Novalet 2020 du Domaine Rolet est un vin blanc de grande qualité, qui reflète l’excellence du terroir de l’Etoile. Ce Chardonnay est élaboré avec soin pour offrir une expérience sensorielle exceptionnelle.

L’Etoile Chardonnay En Novalet 2020 – Domaine Rolet : Un Vin Blanc de Prestige

Ce vin blanc est fabriqué à partir du cépage Chardonnay, reconnu pour sa capacité à exprimer pleinement les caractéristiques du terroir. Grâce à une vinification minutieuse et un élevage en fût de chêne, il dévoile des arômes raffinés de fruits blancs, de fleurs et des notes subtiles de bois.

L’Etoile Chardonnay En Novalet 2020 – Domaine Rolet : Une Méthode de Production Traditionnelle

Le L’Etoile Chardonnay En Novalet 2020 bénéficie d’une méthode de production traditionnelle, avec une fermentation en fût et un élevage prolongé. Cette approche permet de préserver les arômes délicats et les saveurs complexes du Chardonnay.

Caractéristiques du Produit

• Nom du produit : L’Etoile Chardonnay En Novalet
• Type de produit : Vin Blanc
• Appellation : AOC L’Etoile
• Provenance : Jura, France
• Millésime : 2020
• Cépages : 100% Chardonnay
• Degré d’alcool : 13%
• Volume : 75 CL
• Packaging : Bouteille élégante avec une étiquette distinctive, illustrant le caractère du vin.
• Domaine : Domaine Rolet
• Terroir : Sols argilo-calcaires, idéaux pour le Chardonnay.

Méthode de Production :

• Viticulture : Culture raisonnée avec des vendanges manuelles pour une sélection optimale des raisins.
• Vinification : Fermentation en fût de chêne avec une technique d’élevage traditionnelle pour une maturation harmonieuse.
• Élevage : Élevage de 12 mois en fût de chêne pour développer une complexité accrue et une texture soyeuse.

Notes de Dégustation :

• Aspect : Jaune pâle avec des reflets verts scintillants.
• Nez : Arômes frais de fruits blancs, de fleurs, avec des touches discrètes de bois et de vanille.
• Bouche : Équilibrée, avec une acidité vive, des saveurs de fruits mûrs et une texture crémeuse.
• Finale : Longue et élégante, avec une persistance aromatique raffinée.

Conseils de Dégustation :

• Accords mets : Parfait avec des poissons en sauce, des fruits de mer, ou des plats à base de volaille.
• Température de service : À servir frais, entre 10-12°C, pour apprécier pleinement sa fraîcheur et sa complexité.

Conservation :

• Conditions : Conserver dans un endroit frais et obscur pour maintenir le potentiel de vieillissement.
• Potentiel de garde : Peut se conserver pendant 5 à 7 ans, offrant une évolution fascinante des arômes.

Le L’Etoile Chardonnay En Novalet 2020 du Domaine Rolet est un vin blanc d’exception, parfait pour les amateurs de Chardonnay sophistiqués et de tradition jurassienne.